Dijon é famosa por sua mostarda. No entanto, as butiques pitorescas que vendem mostarda antiquada são apenas o começo das atrações turísticas.
Conhecida como a"Cidade dos Duques", Dijon era a capital do ducado medieval da Borgonha. O centro da cidade possui uma designação de Património Mundial da UNESCO, devido aos seus palácios aristocráticos bem preservados e elegantes"hôtels particuliers", mansões dos Duques de Borgonha e outros proprietários ilustres.
Além de admirar a impressionante arquitetura, os visitantes poderão passear pelas ruas de paralelepípedos atmosféricas e saborear refeições gourmet em restaurantes tradicionais. Dijon é um lugar para provar autênticas especialidades culinárias, como escargot e boeuf bourguignon para saborear a gastronomia clássica francesa.
Conheça os melhores lugares para visite esta fascinante cidade histórica com nossa lista das principais atrações e coisas para fazer em Dijon.
Veja também: Onde Ficar em Dijon
1. Visite o Palais des Ducs e o Musée des Beaux-Arts
No centro histórico de Dijon, classificado pela UNESCO, o Palais des Ducs et des États de Bourgogne (Palácio Ducal) foi a residência dos Duques de Borgonha no século XV e séculos XVI. As reformas do século XVII transformaram o edifício em um refinado palácio neoclássico que lembra o Château de Versailles (projetado pelo mesmo arquiteto, Jules Hardouin-Mansart).
Hoje, o Palais des Ducs et des États de Bourgogne é usado como o Hôtel de Ville (Câmara Municipal), e apenas algumas áreas estão abertas ao público. O Posto de Turismo de Dijon organiza visitas guiadas à Chapelle des Elus do século XVIII e à Tour de Philippe le Bon (torre), que oferece vistas sensacionais de uma plataforma no topo (alcançado subindo 316 degraus).
O Palais des Ducs também abriga o Musée des Beaux-Arts, um museu de belas artes que exibe exposições dentro da antiga cozinha do palácio, sala da guarda e grandes salões de recepção (o Ala leste do palácio). O museu contém uma das coleções de arte mais ricas da França, com cerca de 13.000 peças, de antiguidades egípcias a pinturas contemporâneas.
Os destaques incluem obras-primas do Renascimento italiano de Ticiano, Veronese, e Lorenzo Lotto; pinturas do século XVII de Peter Paul Rubens, Philippe de Champaigne e Georges de La Tour; obras do século XIX de Gustave Moreau e Eugène Delacroix; e pinturas impressionistas de Claude Monet, Alfred Sisley, Edouard Manet e Camille Pissarro.
Imperdível é Le Souffleur à la Lampe de Georges de La Tour i>, uma pintura que revela uma técnica incrivelmente realista de retratar a luz de velas; Effet de Neige à Eragny de Camille Pissarro, uma obra-prima que ilustra uma cena coberta de neve em pinceladas delicadas; e Adam et Eve au Paradis de Guido Reni, que apresenta uma imagem idealizada de Adão e Eva no Jardim do Éden.
Endereço: 1 Place de la Libération, Dijon
2. Visite a Cathédrale Saint-Bénigne
A Cathédrale Saint-Bénigne, no centro histórico, é o melhor exemplo da arquitetura gótica da Borgonha, construída entre 1280 e 1314 e originalmente uma igreja abacial beneditina. A catedral foi dedicada a Saint Bénigne, que foi martirizado em Dijon no final do século II. Você pode chegar aqui alugando um carro.
O único vestígio remanescente da abadia original é o"Rotonde", uma notável cripta subterrânea de três andares, que contém as relíquias de São Benigno, o apóstolo da Borgonha. Datado do século X (era carolíngia), o Rotonde é um solene espaço abobadado que se assemelha ao interior da Igreja do Santo Sepulcro em Jerusalém.
Atualmente, este emblemático monumento de duas torres ainda oferece uma local de culto espiritual para os residentes de Dijon com celebrações diárias da Missa. Uma das coisas mais inspiradoras para fazer em Dijon é assistir a um dos concertos de órgão da catedral, executados por músicos renomados ao longo do ano.
Os turistas devem reservar um tempo para visitar o Musée Archéologique (Museu Arqueológico), que está instalado nos edifícios históricos da antiga abadia beneditina. O museu exibe uma excelente coleção de artefatos galo-romanos, esculturas românicas e antiguidades medievais.
Endereço: Place Saint-Bénigne, Dijon
Visitas guiadas em Dijon por locais
3. Igreja Notre-Dame
Construída entre 1230 e 1250, a Eglise Notre-Dame é a"Grande Dame"das igrejas de Dijon. No centro histórico (próximo ao Paço Ducal), o edifício exemplifica a arquitetura gótica borgonhesa, com uma impressionante fachada com três fileiras de gárgulas caprichosas e um maravilhoso interior abobadado.
A igreja tem uma torre do relógio criada em 1382 com os encantadores Jacquemarts, uma família de estatuetas que tocam os sinos das igrejas. Dentro da capela, à direita, está uma preciosa Virgem Negra do século XI, uma das estátuas de madeira mais antigas da França.
Uma escultura de coruja no exterior é considerada um amuleto de boa sorte. A tradição local é acariciar a coruja e depois fazer um pedido.
Endereço: Rue de la Préfecture, Dijon
4. Musée de la Vie Bourguignonne
O Musée de la Vie Bourguignonne (Museu da Vida da Borgonha) ocupa o antigo Monastère des Bernardines, um esplêndido mosteiro do século XVII no centro histórico de Dijon. O mosteiro inclui vários edifícios, pátios, um claustro e jardins.
Este museu é um ótimo lugar para aprender sobre a cultura da região da Borgonha. As coleções enfocam a história de Dijon, trajes tradicionais da região e objetos do cotidiano dos séculos 19 a 20.
Uma exposição de Faïence de Dijon revela a beleza do século 17- cerâmicas de faiança do séc. (pratos, travessas, jarras, jarras de mostarda, etc.) decoradas com motivos delicados. O museu também possui uma boutique que vende livros, cartões postais e brinquedos de madeira em estilo vintage.
Endereço: Monastère des Bernardines, 17 Rue Sainte-Anne, Dijon
5. Chartreuse de Champmol
Fora do centro histórico de Dijon (cerca de cinco minutos de carro ou 30 minutos a pé), a Chartreuse de Champmol é a antiga necrópole dos Duques de Borgonha. No entanto, o monumento foi convertido em hospital no século XIX.
Hoje, o local recebe turistas e vale a pena visitá-lo para admirar dois magníficos exemplos de escultura borgonhesa criados em 1404: o Puits de Moïse ("Poço de Moisés") e o Portail de la Chapelle (Portal da Capela). O"Puits de Moïse"apresenta colunas decorativas encimadas por anjos e profetas do Antigo Testamento. O Portail de la Chapelle é a porta de entrada para uma capela que agora serve a comunidade hospitalar.
Endereço: Centre Hospitalier Spécialisé de la Chartreuse, 1 Boulevard du Chanoine Kir, Dijon
6. Faça compras nas boutiques e lojas de culinária Dijon Mustard
Para os gourmands de todo o mundo, é uma feliz coincidência que o terreno arborizado ao redor de Dijon forneça as condições ideais para o cultivo de plantas de mostarda com sementes pungentes.
A mostarda de Dijon tradicional é criada moendo suavemente as sementes de plantas de mostarda cultivadas localmente. Produzida aqui desde o século XIV, a mostarda de Dijon é tão distinta que o nome da cidade é sinônimo deste produto gourmet.
Duas prestigiosas butiques de mostarda estão localizadas no centro histórico da cidade: a Maison Maille (32 Rue de la Liberté) fundada em 1747 e a Moutarderie Edmund Fallot (16 Rue de la Chouette), que data de 1840.
Outros destinos gastronômicos em Dijon incluem o mercado culinário Les Halles (Rue Odebert), construído em 1868 e inspirado nos mercados de Paris. Les Halles contém 246 lojas que vendem frutas frescas, legumes, queijo, pão e produtos alimentícios especiais.
La Maison des Pains (7 Rue de la Liberté) perto da Maison Maille é um bom lugar para fazer um lanche. Esta grande loja oferece uma ampla seleção de doces e pães clássicos franceses.
Também nas proximidades fica a Mulot & Petitjean (16 Rue de la Liberté), uma boutique chique que vende bolos de gengibre, uma especialidade de Dijon. Fundada em 1796, a empresa Mulot & Petitjean usa receitas de pão de gengibre que foram transmitidas de geração em geração. A empresa tem uma boutique histórica na 13 Place Bossuet e um museu localizado na 6 Boulevard de l'Ouest. O museu mostra como é feito o pão de gengibre e oferece degustações das especialidades da empresa.
7. Relaxe no Parc de l'Arquebuse
Em uma área mais moderna de Dijon, fora do centro histórico, o Parc de l'Arquebuse é um delicioso jardim botânico com arboreto e playground. Os vastos terrenos oferecem um oásis de relaxamento na natureza.
Este espaço verde exuberante é plantado com 3.500 espécies de plantas nativas e exóticas, incluindo plantas medicinais. Gramados extensos, canteiros de flores vibrantes, becos de árvores frondosas e um riacho borbulhante aumentam o charme, convidando a passeios de lazer pelo parque arborizado.
Os amantes da ciência apreciarão o Jardin des Sciences & Biodiversité
Endereço: 1 Avenue Albert 1er, Dijon
8. Igreja Saint-Michel
No centro de Dijon (perto do Palácio Ducal) e classificado como Monumento Histórico, o Eglise Saint-Michel tem uma fachada distinta de duas torres que mistura harmoniosamente elementos arquitetônicos medievais e renascentistas.
Fundada em 1497, a igreja foi construída ao longo de dois séculos, o que explica a mistura incomum de estilos. Três portas ricamente esculpidas apresentam esculturas ornamentadas de anjos e outras figuras.
Uma requintada nave gótica de alta abóbada impressiona os visitantes com sua grandeza e brilho. O santuário é iluminado por belos vitrais do século XIX que têm uma qualidade sonhadora e romântica.
Endereço: Place Saint-Michel, Dijon
9. Hôtel de Vogüé
No coração do centro histórico de Dijon, perto do Palácio Ducal, o Hôtel de Vogüé é um magnífico hôtel particulier (mansão) construído em 1614 por Etienne Bouhier, conselheiro do Parlamento da Borgonha. Este requintado exemplo da arquitetura clássica do Renascimento italiano incorpora um grande pórtico de entrada e um pátio ornamentado.
Todo o edifício é caracterizado por sua riqueza decorativa. O telhado de telhas apresenta os padrões geométricos coloridos típicos da Borgonha.
Endereço: 8 Rue de la Chouette, Dijon
10. Museu Magnin
O Musée Magnin ocupa o Hôtel Lantin, outro elegante hôtel particulier do século XVII no centro histórico de Dijon. O museu oferece um vislumbre de uma coleção de arte privada única, que pertenceu aos apaixonados colecionadores de arte Jeanne e Maurice Magnin.
A coleção possui uma rica coleção de pinturas francesas (650 peças), a maioria das quais criadas entre 1630 e 1650, bem como obras do século XVIII e início do século XIX.
O luxuoso Salon Napoléon III ainda está decorado com móveis antigos originais e objetos de arte. Os turistas podem encontrar lembranças na boutique do museu, que vende cartões postais e reproduções de obras de arte.
Endereço: 4 Rue de Bons Enfants, Dijon
Onde ficar em Dijon para passeios turísticos
Os turistas apreciam o charme do velho mundo do centro histórico de Dijon, com suas ruas de paralelepípedos atmosféricas, casas medievais em enxaimel e mansões renascentistas. O centro histórico também é conveniente para visitar muitas das principais atrações de Dijon. No entanto, alguns viajantes podem preferir um ambiente mais tranquilo. A zona rural fora de Dijon tem muitas acomodações luxuosas tipo resort e retiros em um ambiente pastoral isolado.
Hotéis de luxo:
- No coração do centro histórico de Dijon, o La Cour Berbisey fica a uma curta caminhada das principais atrações, como o Palácio Ducal, a catedral e a Igreja de Notre-Dame. O estilo francês clássico, mas atualizado, é um tema de decoração em todo o hotel boutique 3 estrelas, que ocupa uma casa reformada do século XVII com tetos com vigas de madeira e um pátio à sombra de árvores. As comodidades incluem piscina coberta, estacionamento e café da manhã de cortesia com croissants recém-assados.
- O Grand Hôtel La Cloche, MGallery By Sofitel ocupa um majestoso Haussmann edifício de estilo histórico classificado como Monumento Histórico. Este hotel de 5 estrelas fica a cerca de 10 minutos a pé da catedral e a 15 minutos a pé do Palácio Ducal. Os quartos de estilo contemporâneo estão equipados com comodidades modernas, como máquinas de café Nespresso e ar condicionado. As comodidades incluem concierge, restaurante gourmet moderno, academia, spa e estacionamento no local.
- O hotel Les Deux Chevres oferece um oásis de luxo na pacata vila de Gevrey Chambertin, a cerca de 20 km de Dijon, cercada por colinas e bosques cobertos de videiras. Instalado em uma propriedade histórica, este pequeno hotel boutique oferece quartos charmosos com decoração tradicional e roupas de cama de algodão egípcio. As acomodações incluem um buffet de café da manhã orgânico, servido no terraço ao ar livre durante o verão. O hotel não possui restaurante, mas há duas excelentes opções gastronômicas a uma curta caminhada.
- A cerca de 30 minutos de carro de Dijon, o Abbaye de la Bussiere é um hotel Relais & Châteaux em um bucólico propriedade de sete hectares com um lago intocado e jardim botânico. O hotel quatro estrelas ocupa uma abadia cisterciense reformada do século XII, adornada com suntuosos tecidos de seda e móveis antigos. Os quartos exemplificam o refinado estilo francês e inspiram relaxamento com vista da janela para os jardins, parques e lago. As opções gastronômicas no local incluem um restaurante gastronômico e um bistrô casual.
Hotéis de gama média:
- O Maison Philippe Le Bon de 4 estrelas oferece quartos elegantes no coração do centro histórico de Dijon, a poucos passos do Ducal Palácio. Este boutique hotel de 4 estrelas tem um restaurante gourmet com uma sala de jantar com vigas de madeira do século XVII e uma área de jantar com terraço ajardinado. Os quartos possuem banheiros elegantes e modernos e vista para a cidade, jardim ou um agradável pátio. As comodidades incluem recepção 24 horas, serviço de quarto e aulas de culinária.
- O Hotel Oceania Le Jura Dijon é um hotel recentemente reformado na área mais moderna fora do centro histórico de Dijon, perto da estação de trem TGV e apenas a uma curta caminhada do Parc de l'Arquebuse. Este elegante hotel 4 estrelas oferece quartos em estilo contemporâneo, academia, spa, piscina coberta, jacuzzi, sauna e um lindo jardim repleto de flores. Um buffet de café da manhã está disponível.
- A Hostellerie du Chapeau Rouge desfruta de uma localização fantástica no bairro histórico, com vista para a catedral. Instalado em um belo edifício do século XIX, este hotel boutique 4 estrelas possui um estabelecimento gastronômico (Restaurante William Frachot) com duas estrelas Michelin, um spa de luxo e serviços de concierge. Os quartos estão decorados num estilo elegante e moderno. Um buffet de café da manhã está disponível.
- Perto do centro de exposições Palais des Congrès de Dijon (cerca de 20 minutos a pé do centro histórico), o Hôtel Mercure Dijon Centre Clemenceau atende clientes empresariais com sua recepção 24 horas e outras conveniências. O hotel de 4 estrelas tem um restaurante gourmet, um jardim com um pátio exterior sombreado e uma piscina exterior. Os quartos apresentam uma decoração alegre e contemporânea. Um buffet de pequeno-almoço e estacionamento gratuito estão disponíveis.
Hotéis económicos:
- Aninhado no coração do centro histórico, o Hôtel des Ducs fica a poucos passos de muitas das principais atrações turísticas de Dijon, incluindo o Palácio Ducal, a Igreja de Notre-Dame e a catedral. Este hotel três estrelas com preços razoáveis tem quartos minimalistas, mas clássicos, com banheiros atualizados e TVs de tela plana. Um buffet de café da manhã continental está disponível.
- Em uma área residencial tranquila, a cerca de 15 minutos a pé do centro histórico de Dijon, o Hôtel Victor Hugo oferece acomodações básicas que são bastante confortáveis e elegantes considerando o preço acessível. O hotel de duas estrelas oferece um tradicional bufê de café da manhã francês (por uma taxa adicional) e estacionamento gratuito.
- O B&B Hotel Dijon Centre está em uma localização privilegiada do centro histórico perto de muitas lojas, restaurantes e cafés, bem como a poucos passos da catedral e do Palácio Ducal. Os quartos são limpos e de estilo contemporâneo. Um buffet de café da manhã continental, com uma ampla seleção de opções, incluindo opções fartas, está disponível por uma taxa adicional.
Mais artigos relacionados em tripates.com
Tesouros históricos: menos de duas horas de Paris de trem, Dijon é um ponto de partida perfeito para começar a explorar o interior da Borgonha. Aninhadas entre as suaves colinas onduladas e florestas exuberantes da região, encontram-se inúmeras igrejas românicas, cidades medievais e antigos mosteiros. A vizinha região de Champagne também está repleta de tesouros culturais: castelos maravilhosos, igrejas gloriosas, e aldeias pitorescas. Um destaque turístico de Champagne é a cidade histórica de Reims, conhecida por sua catedral listada pela UNESCO.
Paisagens idílicas: A região da Borgonha faz fronteira com duas outras regiões da França que se distinguem por sua beleza natural. Um destino fora do comum, a região de Auvergne é um dos melhores lugares para se visitar na França para caminhadas, mountain bike, passeios a cavalo e pesca. Também fazendo fronteira com a Borgonha, o pitoresco French-Jura deslumbra os visitantes com seus locais naturais inspiradores, spas termais rejuvenescedores, trilhas cênicas e estações de esqui, bem como fascinantes cidades medievais e igrejas antigas.
