Cork è la seconda città più grande della Repubblica d'Irlanda dopo Dublino. Si trova sulla costa meridionale dell'Irlanda ed è collegata al mare dal porto di Cork e da un sottile canale chiamato Passage West.
Cork e la costa adiacente hanno una forte tradizione marinara e commerciale, alcune delle quali si riflettono nella attrazioni turistiche della città.
Durante il VII secolo, San Finbarr (Fin Barre) stabilì un monastero su un piccolo tratto paludoso, dove ora sorge l'omonima cattedrale. Nei secoli a venire, la città sopravvisse e fiorì, nonostante le incursioni vichinghe e la successiva occupazione da parte delle forze inglesi. Oggi, molte delle attrazioni turistiche di Cork ricordano la sua lunga storia e la troverai una città vibrante e vivace con molte cose da fare.
Pianifica il tuo viaggio con il nostro elenco delle principali attrazioni turistiche di Cork.
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1. Il mercato inglese
Situato nel cuore della città di Cork e con un'accattivante fontana al centro, questo bizzarro mercato alimentare coperto è attivo dal 1788. Sotto il possesso del Consiglio comunale di Cork, è uno dei più antichi del mondo mercatini comunali. Pane artigianale, frutta e frutti di mare appena pescati sono solo alcune delle specialità offerte.
Negli ultimi anni, il mercato ha guadagnato fama mondiale quando la regina Elisabetta II di Gran Bretagna è passata di lì per la sua prima visita di stato a la Repubblica d'Irlanda nel 2011. Oltre a una vasta gamma di prodotti, i visitatori possono prendere un caffè qui o assaggiare piatti locali al Farmgate Restaurant o in una delle tante bancarelle che vendono pasti e snack preparati al momento (posti limitati disponibili).
Indirizzo: Princes Street, Cork (tra St. Patrick's Street e Grand Parade)
Sito ufficiale: www.englishmarket.ie
2. St. Patrick's Street
Inizialmente concepita all'inizio del XVIII secolo da ricchi mercanti presumibilmente ansiosi di separare i loro concittadini dai loro soldi, St. Patrick's Street è rimasta da allora il principale centro commerciale di Cork. A due minuti a piedi dal mercato inglese e conosciuta localmente come "Pana", questa strada ampia e tortuosa vanta molti bei negozi ed è considerata uno dei posti migliori per fare acquisti in Irlanda. Uno dei più famosi è l'esclusivo grande magazzino Brown Thomas.
Lo shopping, ovviamente, è una cosa. Ma i cittadini di Cork sono un gruppo socievole e, in particolare durante la bella stagione, i visitatori vedranno gruppi di amici e familiari che semplicemente chiacchierano e trascorrono del tempo insieme.
Vari stili architettonici riflettono il cambiamento degli ultimi duecento anni o COSÌ. Risalente al 1786 e ricostruita più volte da allora, St. Il ponte di San Patrizio confina con l'arteria.
Visite guidate a Cork
3. Cattedrale di St. Fin Barre
L'Europa non è a corto di cattedrali, e anche di alcune impressionanti. Ma la cattedrale di St. Fin Barre a Cork è sicuramente una cattedrale che ti toglierà il fiato. Una bella passeggiata da St. Patrick's Street ti porterà alla cattedrale anglicana.
L'edificio neogotico si trova su un sito religioso che è stato un luogo di culto sin dal settimo secolo. Quell'edificio originale rimase in piedi fino al XII secolo. Nel XVI secolo fu eretta una cattedrale, ma fu demolita nel 1800.
Nel 1862, i piani di progettazione dell'architetto William Burges furono scelti tra dozzine di voci per una cattedrale con un budget di £ 15.000. Quando fu completamente costruito, il costo totale superò le 100.000 sterline, ma i risultati ne valsero innegabilmente la pena. L'edificio è stato realizzato in pietra calcarea di Cork, mentre l'interno è in marmo di Cork. Anche se poco rimane delle precedenti cattedrali, nove teste scolpite e la Porta del Decano sopravvivono ancora dall'edificio medievale.
Le camere echeggianti della cattedrale sono brillantemente illuminate attraverso i pannelli di vetro colorato. Una delle migliori caratteristiche degli interni è il suo elaborato organo a canne. L'organo è stato costruito nel XIX secolo con più di 4.500 canne.
Indirizzo: Bishop Street, Cork
Sito ufficiale: https://corkcathedral.webs.com
4. Fitzgerald Park e Cork Public Museum
Prende il nome da Edward Fitzgerald, il sindaco della città che organizzò l'Esposizione Internazionale di Cork nel 1902, Fitzgerald Park è un'oasi tranquilla alla periferia della città di Cork. Presenta ancora il padiglione originale e la fontana ornamentale dell'epoca.
Nei giardini qui, i visitatori troveranno un caffè, sculture, uno skate park e uno stagno di ninfee. Il pittoresco Daly's Bridge, costruito nel 1926 e conosciuto localmente come "Shaky Bridge", si collega a Sundays Well Road.
Il parco ospita anche il Cork Public Museum, situato nell'ex "Casa degli arbusti". I punti salienti di questa interessante attrazione includono collezioni di argenti e ceramiche, nonché esposizioni relative alla storia di Cork.
Indirizzo: Mardyke Walk, Cork
Sito ufficiale: www.corkcity.ie/corkcityco/en/cork-public-museum/
5. Shandon Bells, Chiesa di Sant'Anna
Al di là del fiume Lee, sul lato nord della città, la chiesa di Sant'Anna (1722) è nota per la famosa torre Shandon Bells. La chiesa utilizza ancora le sue campane originali del XVIII secolo, che sono diventate uno dei luoghi imperdibili della città.
St. La Torre di Anna è un punto di riferimento distintivo nello skyline della città, con il suo rivestimento in arenaria rossa (nord e est) e pietra calcarea bugnata bianca (sud e ovest). I visitatori hanno la possibilità di suonare le campane dal primo piano, vedere il funzionamento interno degli orologi, vedere le campane in prima persona e godere di spettacolari viste a 360 gradi della città di Cork e oltre dal balcone; sebbene sia una salita di 132 gradini, ne vale la pena.
Nella vicina O'Connell Square, il Cork Butter Museum ripercorre la lunga storia della produzione del burro irlandese. Ospitato nel vecchio mercato del burro di Cork, i punti salienti includono una vasta collezione di involucri di burro vintage.
Indirizzo: Church Street, Shandon, Cork
Sito ufficiale: www.shandonbells.ie
6. Cork City Gaol Heritage Centre
Non lontano da St. Anne's si trova un'altra delle attrazioni della città di Cork, il suggestivo e storico City Gaol, aperto nel 1824 e chiuso nel 1923. Originariamente la prigione ospitava prigionieri maschi e femmine che avevano commesso crimini all'interno dei confini della città. Nel 1878, la City Gaol divenne una prigione per sole donne, che rimase fino a quando gli uomini contrari al Trattato anglo-irlandese del 1920 vi furono incarcerati nel 1922-1923.
Il complesso si è poi deteriorato fino a quando non è stato restaurato e aperto al pubblico come attrazione turistica nel 1993. Per un'esperienza memorabile (e d'atmosfera), verifica la disponibilità di uno dei tour serali privati dell'attrazione.
Indirizzo: Convent Avenue, Sunday's Well, Cork
Sito ufficiale: http://corkcitygaol.com/
7. Blarney Castle e Blarney Stone
Appena a nord-ovest di Cork City si trova una delle attrazioni più chiacchierate d'Irlanda: il Castello di Blarney. Questa affascinante vecchia fortezza è meglio conosciuta come la casa della famosa Blarney Stone, che si dice dia immediatamente a chi la bacia il "dono della parlantina" irlandese.
Costruito più di sei secoli fa dal capo irlandese Cormac MacCarthy, il castello attira turisti da tutto il mondo. All'interno del castello, i visitatori possono arrampicarsi sulla merlatura per baciare la famosa pietra e ammirare il panorama, ed esplorare anche l'imponente edificio in pietra, inclusi i sotterranei.
Puoi anche passeggiare per i terreni del castello per trovare giardini, il Wishing Steps, Badger's Cave, Witch Stone e Witch's Kitchen. Successivamente, acquista maglioni, cristalli e regali irlandesi presso l'adiacente Blarney Woollen Mills.
Indirizzo: Monacnapa, Blarney, Co. Cork
Sito ufficiale: www.blarneycastle.ie
8. Ballycotton Cliff Walk
Il grazioso villaggio di pescatori di Ballycotton, a circa 40 minuti di auto da Cork, è un rifugio preferito per le sue spiagge e i ristoranti di pesce. È anche una destinazione popolare grazie alla bellissima Ballycotton Cliff Walk.
Questo fantastico sentiero di cinque miglia percorre il sentiero in cima alla scogliera dal villaggio di Ballycotton alla spiaggia di Ballyandreen, offrendo viste spettacolari lungo il percorso. Un viaggio di circa cinque ore, il sentiero si snoda tra i prati ondulati della campagna dell'East Cork e le scogliere con le spiagge sottostanti.
9. Crawford Art Gallery
Le collezioni permanenti della Crawford Art Gallery contengono dipinti, sculture e stampe, nonché artigianato, vetrate e ceramiche. Le gallerie di sculture includono calchi greco-romani di Antonio Canova e sculture irlandesi ed europee risalenti al XIX secolo e opere moderne.
La collezione di dipinti del museo è ampia, con opere che vanno dal XVI secolo ad oggi, con una mostra speciale dedicata alle artiste donne. La galleria offre spesso anche eventi creativi drop-in, tra cui presentazioni ed esperienze pratiche. Il Crawford Gallery Cafe è un luogo popolare per un pasto o un caffè sia per i turisti che per la gente del posto.
Indirizzo: Emmett Place, Centre, Cork
Sito ufficiale: www.crawfordartgallery.ie/
10. Osservatorio del Castello di Blackrock
Situato sulle rive del fiume Lee, dove incontra Cork Harbour, i numerosi merli e le robuste fortificazioni del castello di Blackrock sembrano incarnare i castelli della finzione e della fantasia. Costruito nel 1828, è ora di proprietà del Cork County Council e ospita un osservatorio e un centro visitatori.
L'osservatorio ospita un planetario, un cinema e diverse mostre interattive. La struttura ospita anche mostre in visita che esplorano la scienza, la natura e lo spazio e sponsorizza anche una serie di eventi speciali.
Indirizzo: Castle Road, Blackrock, Cork
Sito ufficiale: www.bco.ie
11. Kinsale
Poco meno di un A mezz'ora di macchina a sud da Cork, e alle porte del pittoresco West Cork, si trova Kinsale, la pittoresca cittadina di pescatori d'altura e yacht. Un tempo porto peschereccio medievale, la storica Kinsale è una delle località più panoramiche della costa sud-occidentale dell'Irlanda.
I visitatori non troveranno carenza di caffè e ristoranti per tutti i gusti e lo scenario circostante è semplicemente mozzafiato. Negli ultimi anni, la città è diventata anche una destinazione golfistica di livello mondiale. Altre attività includono passeggiate nella città storica, un festival gastronomico annuale, un museo del vino e, nella vicina Summercove, il Charles Fort del XVII secolo.
12. Fota Wildlife Park
A pochi chilometri di auto a est di Cork City, il parco faunistico di 70 acri ospita animali che sono - per quanto possibile - liberi di vagare nel loro ambiente naturale, dove i visitatori possono osservarli e interagire con loro. Potresti essere raggiunto al tuo tavolo da picnic da lemuri dalla coda ad anelli (anche se ovviamente non dovrebbero essere nutriti) e le giraffe vagano liberamente nel recinto centrale.
A differenza di molti parchi safari, Fota non è un disco -attraverso l'esperienza. Su questo, un avvertimento: è una lunga passeggiata intorno al parco, e per ottenere il massimo da esso, dovrebbe essere dedicata almeno mezza giornata per una visita.
Indirizzo: Fota, Carrigtwohill, Co. Cork
Sito ufficiale: www.fotawildlife.ie/
13. Cobh
A 25 minuti di auto a sud-est della città di Cork i visitatori raggiungono lo storico porto di Cobh (ex Queenstown). La città è famosa come l'ultimo porto di scalo del condannato Titanic nel suo viaggio inaugurale nel 1912. Ancora oggi è il molo preferito dalle navi da crociera di tutto il mondo. Milioni di irlandesi emigrati in Nord America e altrove durante il 1800 e il 1900 sono partiti da qui, la maggior parte per non tornare mai più.
La città è dominata da St. Colman's Cathedral, che risale al 1868. C'è un tour a piedi Titanic Trail di 60 minuti, e altre attrazioni includono la Titanic Experience,il Museo di Cobh, e il Queenstown Story Heritage Centre.
14. Prendi una barca per Spike Island
Nel VI secolo, Spike Island era il sito di un monastero e più di un millennio dopo fu fortificato come la fortezza a forma di stella di 24 acri di Fort Mitchel. Il suo uso principale da allora è stato quello di una prigione di un tipo o dell'altro.
I visitatori possono visitare l'intero complesso, vedere le varie celle della prigione utilizzate dalla metà del 1800 agli anni '80 e ascoltare le storie di alcuni dei i famosi prigionieri. All'interno dei profondi tunnel del forte ci sono cannoni di difesa e nell'Artigliery Gun Park ci sono armi, dai cannoni alle moderne attrezzature militari. Durante il viaggio, ascolterai la storia e vedrai il porto di Cork e Cobh.
Indirizzo: Kennedy Pier, Cobh
Sito ufficiale: www.spikeislandcork.ie
15. Elizabeth Fort
Fai un passo indietro in tempo con una visita all'Elizabeth Fort del XVII secolo. A forma di stella, questa struttura storica si trova sul fiume Lee, non lontano dalla Cattedrale di St. Finbarr. Immerso nella storia, il forte fu utilizzato per la prima volta nel 1601 per rafforzare le mura della città di Cork.
Giocò anche un ruolo importante nel 1690 durante l'assedio di Cork, quando la città fu detenuta dalle forze giacobite che venivano attaccati dai soldati Williamite. Oggi è uno straordinario sguardo ai secoli di storia di Cork.
I visitatori possono passeggiare intorno alle mura del forte con un tour guidato o con un audio-guida. La parte migliore? L'ingresso è assolutamente gratuito e offre una delle migliori viste della città.
16. Abbazia Rossa
Una delle strutture più storiche di Cork è la sua Red Abbey, situata nel centro della città appena fuori Douglas Street. Questa abbazia agostiniana rossa risale al XIV secolo. Una campana si erge a 20 metri di altezza dal suolo ed è uno dei più antichi ricordi degli insediamenti anglo-normanni a Cork.
Tutto ciò che si erge dell'abbazia è la torre, ed è stata protetta come National Irish Monumento. L'abbazia originaria che sorgeva in questo luogo era un monastero del XVII secolo. Successivamente è stato trasformato in una raffineria di zucchero, che alla fine è andata a fuoco.
Dove alloggiare a Cork per visitare la città
Cork è una città facile da visitare, anche se alcune delle sue principali attrazioni turistiche sono un po' sparse. L'English Market è a due minuti a piedi dai negozi di St. Patrick's Street, e la Crawford Art Gallery è alla stessa distanza, vicino a North Channel. La cattedrale di St. Fin Barre si trova a pochi isolati a sud, dall'altra parte del South Channel. Ci sono molte cose da fare a pochi passi da questi hotel molto apprezzati a Cork:
Hotel di lusso:
- L'Hayfield Manor Hotel si trova vicino all'università e a pochi passi dalla Cattedrale di St. Fin Barre e dal Fitzgerald Park, con una piscina coperta, Wi-Fi e parcheggio gratuiti, un centro benessere, e un servizio eccellente.
- Sul fiume, non lontano dalla cattedrale e dall'English Market, The River Lee dispone anche di camere confortevoli e ben arredate Wi-Fi e parcheggio gratuiti.
- Affacciato sul fiume dove i due canali si incontrano e a pochi passi dalla stazione degli autobus e dalle attrazioni centrali, il moderno Clayton Hotel Cork City dispone di una piscina e di un parcheggio sotterraneo custodito.
Hotel di categoria media:
- Sul fiume, non lontano dalla cattedrale, dai ristoranti e dai teatri, Lancaster Lodge si trova su una linea di autobus diretta alla stazione ferroviaria.
- Ambassador Hotel & Health Club Co rk dispone di balconi che si affacciano sulla città dalla sua posizione collinare, a 10 minuti a piedi dal centro.
- Vicino alla stazione degli autobus (dove arrivano gli autobus per l'aeroporto) e alle attrazioni e ai negozi del centro, Jurys Inn Cork è al meeting punto dei due canali fluviali.
Hotel economici:
- A pochi minuti a piedi dal centro e particolarmente comodo per l'autobus Citylink da Dublino, il Metropole Hotel dispone di piscina, palestra e bagno turco.
- Affacciato sulla città dall'altra parte del fiume ma a meno di 10 minuti a piedi dalle attrazioni, il Maldron Hotel Shandon Cork City dispone di un centro ricreativo con una grande piscina, vasca idromassaggio, bagno turco e sauna.
- Sfavillante grazie ai recenti lavori di ristrutturazione e con vista panoramica su Cork, The Montenotte Hotel è a 10 anni minuti dal centro.
Altri luoghi imperdibili da visitare vicino a Cork
Viaggiatori che si avventurano a sud da Dublino a Cork in treno, autobus o auto a noleggio potrebbe volersi fermare a Waterford, circa a metà strada tra le due città e ben- collegato ad entrambi. A nord di Waterford, Kilkenny è piena di fascino antico, con le sue terrazze di eleganti case georgiane. A est di Waterford, nel "soleggiato sud-est" dell'Irlanda, si trova Wexford, sul mare. Per vedere di più della bellissima costa orientale, viaggia verso ovest da Cork verso i laghi di Killarney e prosegui per esplorare il leggendario Ring of Kerry. A nord di Cork si trova Limerick, con i suoi musei e il castello del XIII secolo.
