Cork er den næststørste by i Republikken Irland efter Dublin. Det ligger på Irlands sydkyst og er forbundet med havet via Cork Harbour og en slank kanal kaldet Passage West.
Cork og den tilstødende kystlinje har en stærk søfarts- og handelstradition, hvoraf nogle afspejles i byerne turistattraktioner.
I løbet af det 7. århundrede etablerede St. Finbarr (Fin Barre) et kloster på en lille sumpet område, hvor katedralen af samme navn nu ligger. I løbet af de kommende århundreder overlevede byen og blomstrede på trods af vikingetogt og senere besættelse af engelske styrker. I dag husker mange af Corks turistattraktioner dens lange historie, og du vil opleve, at det er en pulserende, livlig by med masser af ting at lave.
Planlæg din rejse med vores liste over de største turistattraktioner i Cork.
Se også: Where to Stay in Cork
1. Det engelske marked
Placeret i hjertet af Cork City og med et iøjnefaldende springvand i centrum, har dette finurlige overdækkede madmarked handlet siden 1788. Under Cork City Councils besiddelse er det et af verdens ældste kommunale markeder. Håndværksbrød, frugt og friskfanget fisk og skaldyr er blot nogle af de specialiteter, der tilbydes.
I de seneste år vandt markedet verdensomspændende berømmelse, da dronning Elizabeth II af Storbritannien kiggede forbi på sit første statsbesøg nogensinde i Republikken Irland i 2011. Ud over en bred vifte af produkter kan besøgende snuppe en kop kaffe her eller prøve lokale retter på Farmgate Restaurant eller i en af de mange boder, der sælger frisklavede måltider og snacks (begrænset antal pladser til rådighed).
Adresse: Princes Street, Cork (fra St. Patrick's Street & Grand Parade)
Officielt websted: www.englishmarket.ie
2. St. Patrick's Street
Oprindeligt udtænkt i det tidlige 18. århundrede af velhavende købmænd, der formentlig er ivrige efter at skille deres medborgere fra deres kontanter, er St. Patrick's Street forblevet Corks vigtigste shoppingcenter lige siden. En nem gåtur på et par minutter fra Det engelske marked og lokalt kendt som "Pana", denne brede, buede gade kan prale af mange fine butikker og betragtes som et af de bedste steder at shoppe i Irland. En af de mest populære er det eksklusive stormagasin Brown Thomas .
Shopping er selvfølgelig én ting. Men indbyggerne i Cork er en omgængelig flok, og især i godt vejr vil besøgende se grupper af venner og familie, der simpelthen chatter og bruger tid sammen.
Forskellige arkitektoniske stilarter afspejler forandringer i løbet af de sidste to hundrede år eller deromkring. Fra 1786 og ombygget ved flere lejligheder siden da, St. Patrick's Bridge støder op til færdselsåren.
Guide ture i Cork
3. St. Fin Barre's Cathedral
Europa mangler ikke katedraler, og nogle imponerende. Men St. Fin Barre's Cathedral i Cork er en, der helt sikkert vil tage pusten fra dig. En dejlig gåtur fra St. Patrick's Street vil tage dig til den anglikanske katedral.
Den gotiske genoplivningsbygning ligger på et religiøst sted, der har været et sted for tilbedelse siden det syvende århundrede. Den oprindelige bygning stod indtil det 12. århundrede. I det 16. århundrede blev en katedral rejst, men den blev revet ned i 1800-tallet.
I 1862 blev arkitekten William Burges' designplaner udvalgt blandt dusinvis af poster til en katedral med et budget på £15.000. Da det var færdigbygget, oversteg de samlede omkostninger £100.000, men resultaterne var unægtelig det værd. Bygningen blev lavet af kork kalksten, mens interiøret er af kork marmor. Selvom der er små rester af de tidligere katedraler, overlever ni udskårne hoveder og Dean's Gate stadig fra middelalderbygningen.
Katedralens ekko-kamre er strålende oplyst gennem de farvede glaspaneler. En af de bedste træk ved interiøret er dets udførlige pibeorgel. Orglet blev bygget i det 19. århundrede med mere end 4.500 piber.
Adresse: Bishop Street, Cork
Officielt websted: https://corkcathedral.webs.com
4. Fitzgerald Park og Cork Public Museum
Opkaldt efter Edward Fitzgerald, byens Lord Mayor, som organiserede Corks internationale udstilling i 1902, Fitzgerald Park er en rolig oase i udkanten af Cork by. Den har stadig den originale pavillon og dekorative springvand fra æraen.
I haverne her vil besøgende finde en café , skulpturer, en skatepark og en åkandammen. Malerisk Daly's Bridge , bygget i 1926 og lokalt kendt som "Shaky Bridge", forbinder til Sundays Well Road.
Parken er også hjemsted for Cork Public Museum , beliggende i det tidligere "Shubbery House". Højdepunkterne i denne interessante attraktion omfatter samlinger af sølv og keramik samt udstillinger med relation til Corks historie.
Adresse: Mardyke Walk, Cork
Officielt websted: www.corkcity.ie/corkcityco/en/cork-public-museum/
5. Shandon Bells, St. Anne's Church
Over floden Lee på nordsiden af byen er St. Anne's Church (1722) kendt for det berømte Shandon Bells-tårn. Kirken bruger stadig sine originale klokker fra det 18. århundrede, som er blevet en af byens must-see seværdigheder.
St. Anne's Tower er et karakteristisk vartegn på byens skyline, med dets ansigt af rød sandsten (nord og øst) og hvid kvadersten (syd og vest). Besøgende får chancen for at ringe med klokkerne fra første sal, se urenes interne funktion, se klokkerne på første hånd og nyde en spektakulær 360-graders udsigt over Cork City og videre fra balkonen; selvom det er en stigning på 132 trin, er det besværet værd.
På det nærliggende O'Connell Square følger Cork Butter Museum den lange historie med irsk smørfremstilling. Til huse i det gamle Cork Butter Market omfatter højdepunkterne en omfattende samling af vintage smørindpakninger.
Adresse: Church Street, Shandon, Cork
Officielt websted: www.shandonbells.ie
6. Cork City Gaol Heritage Centre
Ikke langt fra St. Anne's er endnu en af Cork bys attraktioner, det atmosfæriske og historiske City Gaol, som åbnede i 1824 og lukkede i 1923. Oprindeligt husede fængslet både mandlige og kvindelige fanger, der begik kriminalitet inden for byens grænser. I 1878 blev byfængslet et fængsel for kun kvinder, som det forblev, indtil mænd, der var modstandere af den anglo-irske traktat fra 1920, blev fængslet der i 1922-1923.
Komplekset forværredes derefter, indtil det blev restaureret og åbnet til offentligheden som en turistattraktion i 1993. For en mindeværdig (og atmosfærisk) oplevelse, se på tilgængeligheden af en af attraktionens private aftenture.
Adresse: Convent Avenue, Sunday's Well, Cork
Officielt websted: http://corkcitygaol.com/
7. Blarney Castle og Blarney Stone
Lige nordvest for Cork City er en af Irlands mest omtalte attraktioner: Blarney Castle. Denne attraktive gamle fæstning er bedst kendt som hjemstedet for den verdensberømte Blarney Stone, som siges øjeblikkeligt at give dem, der kysser den, den irske "gave af gab".
Slottet blev bygget for mere end seks århundreder siden af den irske høvding Cormac MacCarthy og tiltrækker turister fra hele verden. Inde i slottet kan besøgende klatre op i kampværnet for at kysse den berømte sten og nyde udsigten og også udforske den massive stenbygning - fangehuller inkluderet.
Du kan også vandre rundt på slottets område for at finde haver, Wishing Steps, Grævlingens hule, heksestenen og heksens køkken. Bagefter kan du købe irske trøjer, krystal og gaver på de tilstødende Blarney Woolen Mills .
Adresse: Monacnapa, Blarney, Co. Cork
Officielt websted: www.blarneycastle.ie
8. Ballycotton Cliff Walk
Den smukke fiskerlandsby Ballycotton, ca. 40 minutters kørsel fra Cork er et yndet tilflugtssted for sine beaches og fiskerestauranter. Det er også et populært rejsemål takket være den smukke Ballycotton Cliff Walk.
Denne fantastiske femmile sti går langs klippetoppen fra landsbyen Ballycotton til Ballyandreen-stranden og byder på en spektakulær udsigt undervejs. En rejse på omkring fem timer fører stien mellem bølgende enge i East Cork-landskabet og klipperne med strande nedenfor.
9. Crawford Art Gallery
De permanente samlinger af Crawford Art Gallery indeholder malerier, skulpturer og tryk samt kunsthåndværk, farvet glas og keramik. Skulpturgallerierne omfatter græsk-romerske afstøbninger af Antonio Canova og irske og europæiske skulpturer, der stammer fra det 19. århundrede gennem moderne værker.
Museets samling af malerier er omfattende, med værker, der strækker sig fra det 16. århundrede til nutiden, med en særudstilling dedikeret til kvindelige kunstnere. Galleriet tilbyder også ofte drop-in kreative arrangementer, herunder præsentationer og praktiske oplevelser. Crawford Gallery Cafe er et populært sted for et måltid eller en kop kaffe for både turister og lokale.
Adresse: Emmett Place, Centre, Cork
Officielt websted: www.crawfordartgallery.ie/
10. Blackrock Castle Observatory
Beliggende ved bredden af floden Lee, hvor det møder Cork Harbour, Blackrock-slottets talrige kampe og robuste befæstninger ser ud til at legemliggøre fiktionens og fantasiens slotte. Det blev bygget i 1828 og ejes nu af Cork County Council og huser et observatorium og et besøgscenter.
Observatoriet har et planetarium, en biograf og flere interaktive udstillinger. Anlægget er også vært for besøgsudstillinger, der udforsker videnskab, natur og rum, og sponsorerer også en række særlige begivenheder.
Adresse: Castle Road, Blackrock, Cork
Officielt websted: www.bco.ie
11. Kinsale
En lille halv times kørsel sydpå fra Cork, og kl. porten til det naturskønne West Cork er den maleriske dybhavsfisker- og yachtby Kinsale. Historiske Kinsale, der engang var en middelalderlig fiskerihavn, er et af de mest naturskønne feriesteder på Irlands sydvestlige kyst.
Besøgende vil ikke finde mangel på caféer og restauranter for enhver smag, og det omkringliggende landskab er ganske enkelt betagende. I de senere år er byen også blevet en golfdestination i verdensklasse. Andre aktiviteter omfatter gåture i kulturarvsbyer, en årlig gourmetfestival, et vinmuseum og i nabolandet Summercove, Charles Fort fra det 17. århundrede.
12. Fota Wildlife Park
Et par kilometers kørsel øst for Cork City er den 70 hektar store dyrepark hjemsted for dyr, der - så meget som muligt - er frie til at strejfe rundt i deres naturlige miljø, hvor besøgende kan observere og interagere med dem. Du kan få selskab ved dit picnicbord af ringhale-lemurer (selv om de selvfølgelig ikke skal fodres), og giraffer vandrer frit i den centrale indhegning.
I modsætning til mange safariparker er Fota ikke en køretur- gennem erfaring. Hertil en advarsel: Det er en lang gåtur rundt i parken, og for at få mest muligt ud af det, bør der afsættes mindst en halv dag til et besøg.
Adresse: Fota, Carrigtwohill, Co.. Cork
Officielt websted: www.fotawildlife.ie/
13. Cobh
25 minutters kørsel sydøst for Cork City tager besøgende til den historiske havn i Cobh (tidligere Queenstown). Byen er berømt som den sidste anløbshavn for den dødsdømte Titanic på sin jomfrurejse i 1912. I disse dage er den stadig en yndlingshavn for krydstogtskibe fra hele verden. Millioner af irere, der emigrerede til Nordamerika og andre steder i løbet af 1800- og 1900-tallet, rejste herfra, de fleste for aldrig at vende tilbage.
Byen er domineret af St. Colman's Cathedral, som stammer fra 1868. Der er en 60-minutters gåtur på Titanic Trail , og andre attraktioner omfatter Titanic Experience, Cobh Museum, og Queenstown Story Heritage Centre .
14. Tag en båd til Spike Island
I det 6. århundrede, Spike Island var stedet for et kloster, og mere end et årtusinde senere blev det befæstet som den 24 hektar store stjerneformede fæstning Fort Mitchel. Dets primære brug siden da har været som et fængsel af den ene eller anden slags.
Besøgende kan besøge hele komplekset, se forskellige fængselsceller brugt fra midten af 1800'erne til 1980'erne og høre historier om nogle af de berømte fanger. Inde i fortets dybe tunneler er forsvarskanoner, og i Artillery Gun Park er våben, fra kanoner til moderne militærudstyr. På turen over vil du høre om historien og få udsigt over Cork Harbour og Cobh.
Adresse: Kennedy Pier, Cobh
Officielt websted: www.spikeislandcork.ie
15. Elizabeth Fort
Gå tilbage i tiden med et besøg på den 17. århundrede Elizabeth Fort. Denne historiske struktur er formet som en stjerne og ligger ved floden Lee, ikke langt fra St. Finbarr Cathedral. Fortet er gennemsyret af historie og blev først taget i brug i 1601 til at forstærke Corks bymure.
Det spillede også en vigtig rolle i 1690 under belejringen af Cork, hvor byen blev holdt af jakobitiske styrker, der var bliver angrebet af Williamitiske soldater. I dag er det et bemærkelsesværdigt tilbageblik på århundreders historie i Cork.
Besøgende kan gå rundt om fortets vægge på en guided tour eller med en lydguide. Den bedste del? Adgang er helt gratis, og det giver en af de bedste udsigter over byen.
16. Red Abbey
En af de mest historiske strukturer i Cork er dens Red Abbey, beliggende i byens centrum lige ved Douglas Street. Dette Augustinian Red Abbey daterer sig tilbage til det 14. århundrede. En klokke rager 20 meter højt fra jorden og er en af de ældste påmindelser om de anglo-normanniske bosættelser i Cork.
Alt, der står ved klostret, er tårnet, og det er blevet beskyttet som et irsk nationalmonument. Det oprindelige kloster, der stod på dette sted, var et kloster, der løb gennem det 17. århundrede. Det blev senere omdannet til et sukkerraffinaderi, som til sidst brændte ned.
Hvor skal man bo i Cork til sightseeing
Cork er en nem by at rejse rundt i, selvom nogle af dens vigtigste turistattraktioner er lidt spredte. Det engelske marked ligger to minutters gang fra butikkerne på St. Patrick's Street, og Crawford Art Gallery ligger i samme afstand, nær North Channel. St. Fin Barre's Cathedral ligger et par gader mod syd på tværs af South Channel. Der er masser af ting at gøre inden for en nem gåtur fra disse højt vurderede hoteller i Cork:
Luksushoteller :
- Hayfield Manor Hotel er tæt på universitetet og i gåafstand fra St. Fin Barre's Cathedral og Fitzgerald Park, med en indendørs pool, gratis Wi-Fi og parkering, en spa og fremragende service.
- Ved floden, ikke langt fra katedralen og det engelske marked har The River Lee komfortable, velindrettede værelser samt gratis Wi-Fi og parkering.
- Med udsigt over floden, hvor de to kanaler mødes, og en kort gåtur fra bussen station og centrale attraktioner, det moderne Clayton Hotel Cork City har en pool og sikker underjordisk parkering.
Mellemklassehoteller:
- På floden, ikke langt fra katedralen, restauranter og teatre, Lancaster Lodge er på en direkte buslinje til togstationen.
- Ambassador Hotel & Health Club Cork har balkoner med udsigt over byen fra sin bakketop, en 10 minutters gang fra centrum.
- I nærheden af busstationen tion (hvor lufthavnsbusser ankommer) og centrale attraktioner og butikker, er Jurys Inn Cork ved mødestedet for de to flodkanaler.
Budgethoteller:
- Et par minutters gang fra centrum og især praktisk til Citylink-bussen fra Dublin, har The Metropole Hotel en pool, fitnesscenter og dampbad.
- Med udsigt over byen fra den anden side af floden, men mindre end 10 minutters gang fra attraktioner har Maldron Hotel Shandon Cork City et fritidscenter med en stor pool, jacuzzi, dampbad og sauna.
- Mousserende fra nylige renoveringer og med panoramaudsigt over Cork, The Montenotte Hotel er 10 minutter fra centrum.
Flere must-see steder at besøge i nærheden af Cork
Rejsende, der begiver sig sydpå fra Dublin til Cork med tog, bus eller rental car, vil måske stoppe i Waterford, cirka halvvejs mellem de to byer og med gode forbindelser til begge. Nord for Waterford er Kilkenny fuld af gammeldags charme med sine terrasser af elegante georgianske huse. Øst for Waterford, i Irlands "solrige sydøstlige" er havet Wexford. For at se mere af den smukke østkyst, rejs mod vest fra Cork ind i søerne ved Killarney og videre for at udforske den sagnomspundne Ring of Kerry. Nord for Cork ligger Limerick med sine museer og et slot fra det 13. århundrede.
