In de afgelopen jaren zijn Göteborg en de westkust van Zweden een topplek geworden voor fijnproevers. Zeevruchten van wereldklasse, bekroonde restaurants en een schitterende kustlijn trekken steeds meer internationale bezoekers.
Göteborg – of zoals het in Zweden bekend staat, Göteborg – is de tweede stad van het land, maar toch heel anders van karakter dan zijn verre grote broer, Stockholm. De inwoners van Göteborg zijn buitengewoon trots op hun stad en er bestaat vaak een intense rivaliteit tussen Stockholm, in het noorden, en zijn zuidelijke tegenhanger. Het klimaat is gematigder, dineren in de buitenlucht begint iets eerder in het jaar en al met al heeft Göteborg een meer Europees gevoel dan de Zweedse hoofdstad, zo'n 467 kilometer ten noordoosten. Als je bedenkt dat Frederikshavn in Denemarken op slechts drie en een half uur varen met de veerboot ligt, is dit niet verwonderlijk.
Lees voor meer informatie over deze heerlijke Zweedse stad onze lijst met topattracties en leuke dingen om te doen in Göteborg.
Zie ook: Overnachtingen in Göteborg
1. Geniet van een spannende rit in het pretpark Liseberg
Het pretpark Liseberg, een instituut in Göteborg, opende in 1923 en is nog steeds een echte familiefavoriet. Spannende attracties en achtbanen, regelmatige concerten en een prachtige kerstmarkt maken dit tot een populaire attractie - de grootste in zijn soort in Scandinavië - bij zowel lokale bewoners als toeristen.
Ongeveer 40 verschillende attracties en attracties, zoals AtmosFear, de hoogste vrije val-attractie van Europa, en de bekroonde houten achtbaan Balder helpen je de uren door te komen. Op het Liseberg Wheel wordt je getrakteerd op geweldige uitzichten over de stad, en de achtbaan Helix is een andere favoriet. Er is ook lekker eten, muziek, spelletjes en honderdduizenden bloemen in bloei tijdens de zomermaanden. Een andere populaire tijd om te bezoeken is Halloween, wanneer het park wordt omgetoverd tot een avonturengebied met een spookachtig thema.
Adres: Örgrytevägen 5, 41251 Göteborg
Officiële site: www.liseberg.com
2. Maak een wandeling in het Slottsskogen-park
Een van de beste gratis dingen om te doen in Göteborg voor zowel de lokale bevolking als toeristen is een wandeling maken door het prachtige Slottsskogen van 338 hectare, een lommerrijk park en mini-dierentuin in het hart van de stad. Ook wel bekend als "Castle Park", het is een fantastische plek om het hele gezin mee naartoe te nemen. Elanden, zeehonden, pinguïns, elanden en herten zijn slechts enkele van de soorten die je in de dierentuin kunt zien, en van april tot september kunnen kinderen ponyrijden en boerderijdieren knuffelen op de kinderboerderij.
Veel mensen komen hier ook om te ontspannen en te dwalen door de vredige parken en wilde bossen van esdoorn, beuken en eiken. Rolschaatsen, fietsen, joggen en minigolf zijn andere populaire activiteiten. Cafés en goed ontworpen kinderspeelplaatsen liggen in het park en er worden ook concerten en evenementen georganiseerd, waaronder het populaire muziekfestival Way Out West in de zomer.
Aan de rand van het park ligt het Göteborgs natuurhistorisch museum, een populaire attractie in Göteborg vanwege de diorama's van dieren van over de hele wereld.
Adres: Slottskogspromenaden, 414 76 Göteborg
Officiële site: https://goteborg.se/wps/portal/enhetssida/slottsskogen/in-english/
3. Beleef een buitenavontuur in de zuidelijke archipel van Göteborg
Je hoeft niet ver van de stad te reizen om charmante dorpjes, adembenemende landschappen en ongerepte stranden te vinden. Dankzij de ligging in de Göteborg-archipel zijn zeehondensafari's, zeilen, kreeftvissen, zeevissen en boottochten slechts enkele van de activiteiten die toeristen in het zuidelijke deel van deze verbluffend mooie archipel (Skärgården) verleiden. Het beste van alles is dat er regelmatige veerverbindingen zijn naar vrijwel elke gewenste plek.
De zuidelijke eilanden, bereikbaar vanaf de veerhaven Saltholmen, blijven een autovrij gebied waardoor het een perfecte bestemming is voor fietsers en wandelaars. Het eiland Styrsö, met vier schilderachtige dorpjes en ongeveer 1.400 inwoners, is een echte traktatie. Het oudste dorp, Byn, wat letterlijk dorp betekent, dateert uit 1752. Er is ook een postkantoor, cafés, winkels, pension en restaurant, evenals tal van plekken om te vissen en zwemmen.
4. Ga terug naar de natuur in de botanische tuin van Göteborg (Botaniska)
Als je tussen het verkennen van de bezienswaardigheden van de stad door wat natuur wilt opsnuiven, is de serene Botanische Tuin van Göteborg (Botaniska) van 432 hectare een heerlijke plek om tot rust te komen. Deels natuurreservaat en arboretum, met wandelpaden die door de bomen slingeren, en deels gecultiveerde tuinen. Deze vredige oase werd in 1916 aangelegd en is een van de grootste botanische tuinen van Europa. De thuisbasis van ongeveer 16.000 verschillende plantensoorten, waaronder enkele uiterst zeldzame exemplaren, is een prachtige plek om te bezoeken.
Hoogtepunten zijn de Japanse open plek, de kleurrijke Rhododendron-vallei en de rotstuin die overspoeld wordt met het rustgevende geluid van een waterval. Orchideeën en andere soorten exotische planten bloeien in de kassen, en je kunt zelfs een zeldzame boom van Paaseiland zien die in het wild is uitgestorven. Het park is bijzonder mooi in het voorjaar en de zomer wanneer kleurrijke bloemen aan de bomen trossen.
Adres: Carl Skottsbergs gata 22A, 413 19 Göteborg
Officiële site: www.botaniska.se/
5. Göteborgs Kunstmuseum (Goteborgs Konstmuseum)
Het Gothenburg Museum of Art (Goteborgs Konstmuseum) herbergt een collectie werken die wordt beschouwd als een van de mooiste in Noord-Europa. De collectie omvat kunstwerken uit de 15e eeuw tot hedendaagse stukken, met een speciale nadruk op Scandinavische kunst. Kunstenaars die hier te zien zijn, zijn onder meer Carl Larsson, Edvard Munch, Anders Zorn, Picasso, Chagall, Monet, Rembrandt en vele anderen.
Het museum organiseert ook tijdelijke tentoonstellingen, evenals gezinsactiviteiten, lezingen, workshops, rondleidingen, een winkel en een café. Ook de foto-exposities in het Hasselblad Centre in het museum zijn zeer de moeite waard. Een hoogtepunt is de jaarlijkse Hasselblad Award Winner's Exhibition. Ernaast bevindt zich de Stadsschouwburg en de Art Deco Concertzaal.
Adres: Götaplatsen, 41256 Göteborg
Officiële site: https://goteborgskonstmuseum.se/en/
6. Verken de historische wijk Haga
Haga, gelegen in het westen van de stad, is een van de oudste wijken van Göteborg en dateert uit het midden van de 17e eeuw. Wandel door de charmante wijk Haga Nygata, waar prachtig bewaard gebleven houten huizen, boetiekjes en gezellige cafés staan.
Probeer een van 's werelds grootste kaneelbroodjes (Kanelbullar) bij Café Husaren, bezoek de spa en het restaurant bij Haga Bathhouse of geniet van verse zeevruchten bij Sjöbaren restaurant. Mis Bräutigam's niet, al meer dan 140 jaar chocolatiers. In het zuidoosten kun je vanaf Skansen Kronan over de stad uitkijken. Ga tegen de avond naar Pustervik net buiten Haga voor wat livemuziek.
Locatie: Haga Nygata, Göteborg
7. De tuinvereniging (Trädgårdsföreningen)
Trädgårdsföreningen, gelegen in het hart van de stad, is een van Europa's best bewaarde 19e-eeuwse parken. Hier kunt u wandelen tussen glooiende gazons, exotische planten en historische gebouwen, waarvan vele dateren uit de oprichting van het park in 1842.
De bostuinen en prachtige rozencollectie zijn een lust voor het oog, terwijl het prachtige glazen en gietijzeren Palm House in het midden van het park is geïnspireerd op het beroemde Crystal Palace in Londen en al sinds 1878 een populaire attractie is. Voor de kinderen is er een geweldige speeltuin met schommels, glijbanen en geheime paden om te verkennen. Er zijn restaurants en cafés op het terrein en het hele jaar door vinden hier concerten en optredens plaats.
Adres: Slussgatan 1, Göteborg
Officiële site: http://tradgardsforeningen.se/wps/portal/enhetssida/tradgardsforeningen/english
8. Verken het heelal in Universeum
Het Universeum, gelegen in het centrum van Göteborg, is het grootste wetenschapscentrum in de Scandinavische landen en een geweldig dagje uit voor het hele gezin. De aquaria behoren tot de grootste van Europa. Verken het overdekte regenwoud of ga op safari en bekijk hagedissen, vogels, insecten, luiaards en verschillende soorten apen van dichtbij.
De oceaantank is de thuisbasis van verschillende soorten haaien, waarvan de grootste de zandtijgerhaai is. Je kunt ook murenen en zwaardvissen zien en zelfs gigantische roggen aanraken als ze aan de oppervlakte komen. Andere leuke dingen om te doen zijn een bezoek aan de ruimtetentoonstelling en het joblab, waar de kleintjes zich kunnen verkleden en verschillende beroepen kunnen uitproberen.
Adres: Södra vägen 50, 40020 Göteborg
Officiële site: www.universeum.se/en/
9. Geniet van het uitzicht vanaf Skansen Kronan
Een korte wandeling van de historische wijk Haga van de stad, een steile trap op, biedt het fort Skansen Kronan een glimp van de Zweedse geschiedenis, evenals een prachtig uitzicht over de stad. Voltooid in 1697, werd het fort gebouwd om te verdedigen tegen vermeende dreigingen van Deense aanvallen vanuit het zuiden. Göteborg is echter nooit op deze manier aangevallen en de kanonnen binnenin hebben eeuwenlang stilgestaan.
Het gebouw deed dienst als gevangenis, als privéwoning in de 19e eeuw en als militair museum in de 20e eeuw. Tegenwoordig omvat de site een restaurant en een conferentiecentrum. In de oude legerkazerne naast de toren is een zomercafé waar zelfgebakken taarten, gebak en ijs worden geserveerd.
Locatie: Skansberget, Leijonsparres Väg 15, 413 04, Göteborg
10. Feskekörka: de vismarkt
In Göteborg draait alles om zeevruchten, dus wat is een betere manier om het hart en de ziel van de stad binnen te gaan dan te eten als een local. De kerkachtige Feskekörka, wat zich letterlijk vertaalt als 'viskerk', dateert uit 1874 en werd gebouwd als een experiment om te zien of een enkele structuur zonder pilaren zou kunnen staan. Gelukkig lijkt het tot nu toe te werken.
Binnen vind je een scala aan ambachtelijke visverkopers en uitstekende restaurants. Er zijn allerlei lekkernijen met zeevruchten die op de dag vers worden aangevoerd, dus als u zelf kookt, staat u een traktatie te wachten. Zo niet, geniet dan van wat afhaalgarnalen en ga aan de aangrenzende gracht zitten, of strijk neer bij Restaurant Gabriel boven.
Adres: Fisktorget 4, 411 20, Göteborg
11. Maak een boottocht naar het fort Nya Älvsborg
Älvsborg, in de haveninham, is misschien wel het best bewaarde fort van Zweden. Beroemd om het tegenhouden van de Denen tijdens de oorlog van 1717-1719, werd het fort keer op keer aangevallen zonder ooit bezet te zijn. Tegenwoordig is het een van de meest populaire boottochten in Göteborg.
De reis omvat een gedramatiseerde historische rondleiding, die naast informatief ook erg leuk is. De boottocht duurt ongeveer 30 minuten enkele reis. Op het eiland is een café, een klein handwerkwinkeltje, kronkelende paadjes en een prachtige omgeving.
De rondleiding aan boord is in het Zweeds en Engels en wordt uitgezonden via luidsprekers. De gedramatiseerde vestingtour is ook in het Zweeds en Engels, maar houd er rekening mee dat deze alleen beschikbaar is op bepaalde data in juli en augustus.
Adres: Nya Älvsborgs Fästning, 426 76 Västra Frölunda, Göteborg
Officiële site: www.stromma.se/en/gothenburg/excursions/alvsborg-fort/
12. Winkelen rond Magasinsgatan
De trendy, bruisende buurt rond Magasinsgatan, in het centrum van Göteborg, was vroeger een pakhuiswijk en is zeker een bezoek waard. Pak een kopje koffie en iets te eten of blader door winkels met alles van interieurontwerp tot vintage kleding. Er zijn tal van gastronomische en traditionele restaurants.
Voor een authentieke smaak van Zuid-Zweden, probeer eens haring met aardappelpuree en bosbessensaus bij Strömmingskluckan. De wijk ligt in het stadscentrum aan het einde van de Kungsgatan. Als u in het centrum verblijft, is lopen de gemakkelijkste manier om er te komen. U kunt ook de tram of bus nemen naar Grönsakstorget of Domkyrkan.
Locatie: Magasinsgatan, Göteborg
Waar te verblijven in Göteborg voor sightseeing
De bezienswaardigheden van Göteborg zijn niet compact gegroepeerd in één gebied, maar het openbaar vervoer is goed en vele liggen op minder dan 10 of 15 minuten lopen van elkaar. Dus voor toeristen zijn de meest geschikte hotels die in het stadscentrum, dicht bij het treinstation en het winkelgebied Magasinsgatan en op loopafstand van het museum voor drijvende schepen. Verder naar het zuiden, op weg naar het pretpark Liseberg en het wetenschapscentrum Universeum, ligt de wijk Lorensburg en het uitstekende kunstmuseum van Göteborg. Deze hoog gewaardeerde hotels zijn handig voor attracties in Göteborg:
Luxe hotels:
- Het opvallende moderne Upper House, met uitzicht op het Universeum en de Liseberg, is verbonden met het congrescentrum en heeft een spa, een verwarmd buitenzwembad en een prachtig uitzicht.
- In het centrum, vlakbij het treinstation, het stadsmuseum en het winkelgebied Magasinsgatan, is het boetiekhotel Pigalle een romantisch toevluchtsoord met Parijse inrichting uit de jaren '20. Clarion Hotel Post ligt naast het treinstation en biedt een fitnessruimte, een spa en een verwarmd zwembad op het dak dat het hele jaar door geopend is, allemaal op korte loopafstand van het centrum.
Middenklasse hotels:
- In het stadscentrum, vlakbij het station, de bushalte naar de luchthaven en Magasinsgatan, verwent het historische Hotel Royal Göteborg gasten met afternoontea en gebak.
- Stf Goteborg City Hotel ligt op twee minuten lopen van de bushalte naar de luchthaven en heeft kleine, goed ingerichte kamers en een keuken voor de gasten. Hotel Vanilla ligt vlakbij, op 10 minuten lopen van het station en dicht bij restaurants en winkels.
Budgethotels:
- Voor een unieke ervaring op slechts een korte loopafstand van de bushalte naar de luchthaven en het centrum van Göteborg, bevindt Hotell Barken Viking zich op een schip.
- Hotel Poseidon ligt vlak bij Kungsparken, halverwege tussen het oude centrum en het kunstmuseum en op loopafstand van beide, dicht bij restaurants en winkels.
- Spar Hotel Majorna ligt aan het water in Majorna, vlak bij het maritiem museum en de veerhaven van Kiel; er is een verscheidenheid aan restaurants in de buurt.
Nog meer must-see Zweedse steden
Zweden staat bekend om zijn veilige, stijlvolle steden die pronken met een fascinerende mix van oud en nieuw. De Zweedse hoofdstad, Stockholm, ongeveer 470 kilometer ten noordoosten van Göteborg, is een schilderachtige combinatie van land en zee, met tal van aantrekkelijke dagtochten opties, waaronder de middeleeuwse universiteitsstad Uppsala. Het prachtige eiland Gotland, waar veel Zweden graag op vakantie gaan, ligt ook op slechts 35 minuten vliegen. Malmo, in het zuidwestelijke puntje van het land, staat bekend om zijn iconische Sontbrug die Zweden verbindt met Denemarken , en de drukke havenstad Helsingborg in het noorden ligt ook op korte afstand van Denemarken.
