Alors que la tradition de Noël les marchés tels que nous les connaissons aujourd'hui ont commencé en Allemagne, les marchés saisonniers étaient courants dans toute l'Europe, du moins à partir du Moyen Âge. Il n'est donc pas surprenant que l'idée de dédier ces marchés en plein air à la période des fêtes se soit répandue sur tout le continent.
Chaque culture les interprète à sa manière, mais le Noël allemand Les marchés semblent être le modèle pour tous, à tel point que dans de nombreux endroits, ils sont appelés"marchés de Noël allemands"et présentent des objets d'artisanat et des décorations traditionnels vendus par des vendeurs allemands.
De Stockholm à Florence et Zagreb, ces marchés apportent de la couleur et de la lumière au ciel terne du début de l'hiver, remplissant les rues et les places de lumières scintillantes, de musique et de parfums d'épices et de bonnes choses à manger. Les habitants et les touristes y affluent pour faire leurs achats de vacances, mais l'attrait de ces marchés est bien plus profond. Ils regorgent d'autres choses à faire : des manèges pour les enfants, des patinoires, des échantillons de spécialités locales, des costumes historiques et des divertissements.
Des chorales chantent, des groupes défilent, des boulangers apportent leurs fours pour qu'ils tournent encore- des friandises chaudes, des artisans font la démonstration de leur artisanat, des ménestrels se promènent dans les rues et un air de joie festive règne, où les touristes et les habitants se rencontrent, se mêlent et profitent de l'expérience ensemble. La plupart des marchés durent au moins du 1er décembre au 24 décembre, mais beaucoup commencent plus tôt et durent jusqu'au Nouvel An ou plus longtemps. Cela vous aidera à explorer l'Europe.
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1. Nuremberg, Allemagne
Le plus connu et l'un des plus anciens des marchés de Noël allemands remplit le Hauptmarkt de Nuremberg chaque décembre, comme c'est le cas depuis au moins les années 1500. Le cadre en fait également l'un des plus beaux, avec la façade ornée de pinacles de la cathédrale éclairée en toile de fond et les grands bâtiments médiévaux entourant la place. La variété des produits vendus ici est époustouflante, des délicates décorations de sapin de Noël en verre et en bois sculpté aux jouets en bois brillants, aux chapeaux en tricot et aux casse-noix traditionnels au visage féroce.
Le choix de produits locaux est complété par Nürnberger Lebkuchen, des gâteaux au miel riches et épicés de toutes tailles et formes. Vous les trouverez sur les marchés de Noël de toute l'Allemagne, mais c'est chez eux et ils sont une signature gastronomique de Nuremberg, tout comme la célèbre Bratwurst locale, que vous trouverez également grésillant sur les grillades du marché. Une section spéciale pour les enfants avec un carrousel éblouissant et un petit train à monter, donc toute la famille trouvera beaucoup de choses à faire ici.
Site officiel : https://www.christkindlesmarkt.de/en/
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2. Strasbourg, France
Le long du Rhin et en face de la Forêt Noire allemande, Strasbourg se trouve en Alsace, une région fortement liée à la fois aux Français et aux Allemands des cultures. Avec cette histoire, il n'est pas surprenant qu'il y ait un marché de Noël. Ce qui est surprenant, c'est leur nombre et leur variété, ainsi que la qualité de l'artisanat et des marchandises que vous y trouverez.
Le cadre ajoute incommensurablement: des rues bordées de maisons à colombages, des cours d'eau serpentant entre eux. Un marché est dédié aux artisans internationaux, présentant chaque année les spécialités d'un autre pays.
Le plus ancien des marchés est le Christkindelsmärik sur la place Broglie, au cœur de la Grande Île, site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Tout aussi pittoresque est le marché au bord de l'eau dans le quartier de la Petite France. Tout un marché place du Marché-aux-Poissons est dédié aux délices alsaciens.
Sur la place Kléber, le Grand Sapin partage la place avec le Village du Partage où chaque stand soutient une association caritative ou humanitaire. Les cadeaux achetés ici donnent deux fois.
Avant d'explorer les marchés, arrêtez-vous au kiosque d'information près de la gare pour la carte pratique indiquant les emplacements et les spécialités de chacun.
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3. Munich, Allemagne
Lorsque vous vous promenez dans les rues illuminées de Munich en décembre, il semble que la ville entière soit un grand Christkindlmarkt, mais un examen plus attentif montre que chacun est assez différent. Ils vont des cabanes en bois remplies de boules de sapin de Noël et de cœurs traditionnels en pain d'épice givrés à un marché où tout ce qui est vendu est authentique au Moyen Âge. Une autre est consacrée au design avant-gardiste et une autre aux figurines de crèche.
Le point de départ est la Marienplatz, sous la façade élaborée de l'hôtel de ville, où chaque matin à 11h, un glockenspiel dans la tour ci-dessus carillonne et exécute une routine qui comprend un match de joute. Le marché ici remonte au moins à 1642, et d'autres étals se trouvent sur la place derrière l'hôtel de ville.
Une promenade de deux pâtés de maisons vous emmène sur une place où chaque cabine est dédiée aux figurines de crèche. La variété est stupéfiante, et bon nombre des plus belles sont des sculptures sur bois d'Oberammergau à proximité. Le marché médiéval se trouve sur la Wittelsbacher Platz, où des tentes colorées aux toits pointus sont tenues par des vendeurs en costumes du Moyen Âge, vendant du cuir, de la ferronnerie, de la vaisselle en bois, des livres reliés à la main et d'autres produits de l'époque. Vous pouvez même acheter vos propres costumes authentiques.
Pour une secousse chronologique, rendez-vous au festival culturel de Tollwood pour trouver du design contemporain, de la musique et de l'art moderne.
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4. Zagreb, Croatie
Le Croate capitale en décembre est plus qu'un marché de Noël, c'est une fête extravagante de lumières, de musique, de nourriture et de célébrations appelée AdventZagreb qui se poursuit jusqu'au 7 janvier.
Le festival se déroule à lieux partout à Zagreb, en particulier dans ses parcs. Des lanternes éclairent les promenades et les fontaines du parc de Zrinjevac, où des cabanes en bois décorées présentent le travail d'artistes et d'artisans locaux, ainsi que des plats de vacances (une spécialité est le štrukle, une pâtisserie fourrée avec du fromage à pâte molle et servi chaud).
Tous les soirs et les matins du week-end, des musiciens se produisent dans le parc. L'affichage lumineux sur la fontaine de la place Ban Josip Jelacic partage l'attention avec le sapin de Noël géant, et il y a de la musique live tous les jours.
D'autres événements musicaux ont lieu sur la place étincelante du roi Tomislav, où se trouve une patinoire et vendeurs de nourriture. La place européenne, piétonne du centre-ville, est remplie de cabines vendant des décorations de Noël et des aliments ; comme ailleurs, il y a de la musique tous les soirs.
Le point culminant des festivités AdventZagreb (mais pas la fin) est le réveillon du Nouvel An, lorsque la ville est remplie de musique live et d'événements ; le point culminant du jour de l'an est la relève de la garde à cheval.
Site officiel : http://www.adventzagreb.com/?lang=en
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5. Stuttgart et Ludwigsburg, Allemagne
Une partie du charme du Christkindlmarkt de Stuttgart, l'un des plus grands d'Allemagne, réside dans la façon dont il sillonne la ville dans un parcours qui commence sous les murs de son château dans une promenade bordée de cabanes en bois. L'itinéraire relie l'intime Schillerplatz et d'autres petites places et rues avant de se terminer sur la grande Marktplatz.
Les visiteurs arrivant en train ou par le système de transport en commun de la ville traversent la large Schlossplatz pour atteindre une porte encadrée de branches de pin, sur le chemin en passant devant le marché scintillant des enfants et une grande patinoire. Cet espace familial est une introduction joyeuse au marché, avec son air de vacances, ses kiosques remplis de biscuits givrés et sa grande roue dont les voitures sont des boules de sapin de Noël géantes.
Aussi accrocheur que l'artisanat et les aliments qui y sont exposés, les cabines sont une attraction à part entière. Au sommet de chacun se trouve une exposition sur le toit, souvent assez élaborée et intelligemment conçue, alors assurez-vous de lever les yeux lorsque vous passez.
Tout aussi charmant visuellement que le marché de Stuttgart est le marché de Noël baroque à Ludwigsburg, à 20 minutes. Situé sur une jolie place entourée de bâtiments baroques, le marché principal de Ludwigsburg se limite aux spécialités artisanales et fabriquées localement.
D'autres cabanes bordent une rue adjacente, dont beaucoup sont de petits producteurs de produits alimentaires raffinés. Si vous ne continuez pas à visiter les marchés de Noël dans les petites villes au sud de Stuttgart, c'est un bon endroit pour trouver de l'artisanat traditionnel et des aliments de la Forêt Noire.
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6. Vienne, Autriche
De la mi-novembre au 24 décembre (et parfois plus longtemps), Vienne propose plusieurs marchés de Noël dans différents lieux de la ville, dont beaucoup sont situés dans les principales attractions touristiques de Vienne ou à proximité.
Rathauspark, devant l'hôtel de ville, se transforme en"Vienna Magic of Avent" avec un sapin de Noël de 30 mètres de haut et tous les arbres du parc décorés de lumières. Pour les enfants, il y a un carrousel, des ateliers d'artisanat où ils peuvent faire des cadeaux et une patinoire.
Maria-Theresien-Platz devient un Village de Noëlpour la saison, rempli de décorations lumineuses cabines vendant de la nourriture, des décorations et des cadeaux. Pour des cadeaux uniques, en face de Karlskirche et dans les petites rues qui l'entourent, vous trouverez de l'artisanat contemporain et du design d'artistes et artisans locaux, ainsi qu'une crèche vivante.
Bien que les façades éclairées de Karlskirche et du gothique Rasthaus offrent des toiles de fond impressionnantes pour les marchés, les marchés devant deux des célèbres palais de Vienne bénéficient des cadres les plus romantiques. Des fioritures baroques aux lumières blanches surmontent chacune des cabines qui bordent la façade éclairée du palais du Belvédère, ancienne demeure du prince de Savoie. C'est l'un des plus petits marchés, mais les cadeaux que vous y trouverez sont exceptionnels, et la vue du palais et des cabanes éclairées qui se reflètent dans le lac est inoubliable.
Bien qu'il s'agisse d'un trajet en tramway depuis ville, ne manquez pas le charmant château de Schönbrunn, tout aussi cadre romantique pour un marché de Noël, et celui-ci est consacré aux arts traditionnels et à la main -décorations de vacances artisanales. Le palais est une magnifique toile de fond pour les fréquents concerts et programmes musicaux de Noël, et le marché se poursuit jusqu'au jour de l'An.
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7. Dresde et Erzgebirge, Allemagne
La région de Saxe en Allemagne, dont Dresde est la capitale, occupe une place particulière dans les célébrations de Noël dans tout le pays.
Tout d'abord, Dresde est la patrie du pain de Noël fourré aux fruits préféré, Dresde Christstollen. Et l'Erzgebirge à proximité est à l'origine des ornements en bois emblématiques que l'on trouve également dans tous les marchés et magasins de Noël dans toute l'Allemagne. Des casse-noisettes renfrognés, des arches de bougies à placer dans les fenêtres, des carrousels pyramidaux de Noël alimentés par des bougies remplis de minuscules personnages peints, et les millions d'anges et de pères Noël miniatures aux joues roses qui décorent les arbres de Noël partout - tout cela est originaire des Monts Métallifères et est toujours produit ici. Il n'est pas étonnant que les marchés de Dresde et ceux des villages des montagnes au sud soient des attractions touristiques majeures en décembre.
Commencez à Dresde, au Striezelmarkt du nom du stollen, ici appelé Striezel. Retournez au calendrier des années 1800 à Neumarkt, où les ménestrels se promènent et les artisans en tenue d'époque vendent des cadeaux traditionnels faits à la main.
À un pâté de maisons, la cour du Palais Royal vous ramène encore plus loin, au Moyen Âge à Noël médiéval à Dresde, une foire où aucune électricité ou autre signe de la vie du 21e siècle ne s'impose. Vous pouvez acheter des objets artisanaux authentiques du Moyen Âge : livres reliés à la main, articles en bois, travail du cuir et fer forgé.
Dans l'Erzgebirge, Seiffen est célèbre pour ses jouets en bois et rempli avec des boutiques de Noël et des stands de marché ; arrêtez-vous au musée pour voir la pyramide en bois de six mètres de haut représentant des personnages de Noël peints. Une autre pyramide est la pièce maîtresse du marché de Noël à Annaberg-Buchholz, où le musée moderne Manufaktur der Träume expose et raconte l'histoire des magnifiques décorations de Noël sculptées et peintes de la région..
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8. Stockholm, Suède
Le marché traditionnel de Stockholm dans le Stortorget a égayé la charmante Gamla Stan (vieille ville) de fin novembre à la veille de Noël depuis 1915. Le cadre pittoresque des hautes façades traditionnelles qui entourent la place donne au marché l'impression d'être un village confortable à part entière. Les petites cabines sont remplies d'artisanat suédois traditionnel et de décorations en bois, paille, tissus brodés, laine, verre soufflé et papier tissé.
De l'autre côté du port, dans le village historique de Skansen, le musée à ciel ouvert devient un marché de vacances et une visite d'atelier le week-end. Des artisans font la démonstration de savoir-faire traditionnels à l'intérieur de bâtiments qui ont été sauvés de toute la Suède, et le village est rempli du parfum des biscuits et des pains en train de cuire. Le Lucia Day, le 13 décembre, la reine de la lumière est couronnée ici lors d'un festival qui comprend un défilé, des chants et des plats traditionnels.
Bien qu'ils ne soient pas ouverts en continu, plusieurs des écoles d'art et de design de Stockholm ont leurs propres marchés de Noël le week-end, comme le marché de Noël du design, où vous pouvez voir des créations contemporaines et traditionnelles dans la décoration intérieure, les bijoux, les vêtements, les articles en papier et les fêtes décorations créées par des artistes émergents.
Toute la ville est décorée pour Stockholmsjul, avec des milliers de lumières illuminant les rues et les places ; vous pouvez suivre une piste pour trouver les meilleurs affichages. Tout au long de la saison de Noël, les églises de Stockholm accueillent des concerts instrumentaux et choraux ouverts au public; les plus populaires sont les concerts organisés à la cathédrale de Stockholm.
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9. Zurich, Suisse
L'un des plus grands marchés de Noël couverts d'Europe accueille les touristes dès leur arrivée en train. Le grand hall principal du Bahnhof, la gare centrale, est rempli de 150 stands autour d'un arbre de Noël de 15 mètres de haut décoré de milliers de cristaux Swarovski.
D'autres marchés vous attendent devant les portes : juste à côté La Bahnhofstrasse est le marché de Noël de la Lintheschergasse, où des cabanes de marché joliment décorées présentent de l'artisanat et des cadeaux. En face de l'Opéra, le Wienachtsdorf – le village de Noël – comprend 100 cabines où les designers locaux exposent leurs créations aux côtés des vendeurs de plats traditionnels suisses tels que la fondue, la raclette et les friandises des Fêtes. Il y a une patinoire ici, et sur la Bürkliplatz à proximité, les enfants peuvent fabriquer leurs propres bougies.
De l'autre côté de la rivière, dans la vieille ville, vous trouverez le plus ancien marché de Noël de Zurich dans le charmant quartier de Niederdorf. Les stands du marché bordent la Niederdorfstrasse et remplissent la Hirschenplatz et le Rosenhof. Entouré de quelques-unes des maisons les plus anciennes de la ville, ce marché a plutôt une atmosphère d'antan.
Mais pour un pur charme de vacances, retournez à Bahnhofstrasse pour trouver la petite Werdmühleplatz. Ici, à côté d'un petit café éphémère servant de la raclette, se trouve le singing Christmas Tree. Des rangées de contremarches graduées décorées de branches de pin forment une plate-forme pyramidale pour les chœurs de toute la région qui chantent ici selon un horaire régulier. Les chœurs d'enfants portant des chapeaux d'elfe rouge vif sont particulièrement attachants.
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10. Florence, Italie
Les marchés de Noël ne sont pas une tradition italienne, sauf dans des villes comme Bolzano et Trento, dans la région du Sud-Tirol, où la culture et la langue germaniques se mêlent à l'italien. Mais l'idée a fait son chemin ailleurs et plusieurs villes d'Italie ont maintenant de petits marchés de vacances. Aucun d'entre eux ne rivalise avec l'enthousiasme dont Florence a fait preuve pour la saison des fêtes, où Florence Noel est devenue une attraction touristique majeure, ainsi qu'un événement populaire pour les habitants.
Commencer tard En novembre, des milliers de lumières colorées scintillent dans toute la ville et ses places se remplissent d'étals du marché de Noël. L'association italienne de promotion du commerce équitable a deux marchés, l'un sur la Piazza Annigoni et l'autre sur la Piazza Isolotto. À partir de la mi-décembre, Piazza Indipendenza est remplie uniquement d'artisanat, de nourriture et de décorations de fabrication italienne, et c'est un bon endroit pour acheter des spécialités d'autres régions d'Italie.
Rendant hommage à l'inspiration de ses marchés de vacances, Florence consacre la grande Piazza Santa Croce à un géant marché de Noël allemand, rempli de décorations traditionnelles, d'artisanat et de spécialités culinaires d'Allemagne et des régions alpines.
Les enfants ne sont pas en reste : une ancienne gare ferroviaire près de Porta al Prato, Stazione Leopolda, se transforme en une version magique du pôle Nord. Ils peuvent explorer les pièces de la maison de Babbo Natale (le Père Noël) et boire un chocolat chaud au Chocolate Village. Ailleurs dans la ville, cherchez dans les églises des crèches magnifiquement conçues appelées presipei, une coutume qui a commencé avec Saint François d'Assise en Italie.
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11. Colmar et les villages alsaciens de France
La longue histoire de l'influence française et allemande en Alsace se reflète non seulement dans l'architecture, mais aussi dans les traditions. Parmi ces dernières figure la célébration de la période de Noël.
Comme Strasbourg, la belle ville de Colmar, dans le sud de l'Alsace, compte de multiples marchés de Noël. De petites cabanes remplissent la place sous la façade illuminée du Koïfhus, qui abrite encore un autre marché à l'intérieur. Ici, vous trouverez des œuvres d'artisans locaux, notamment de la sculpture sur bois et de la poterie.
D'autres produits artisanaux locaux sont vendus dans le décor de carte de Noël de la place Jeanne d'Arc, entourée de maisons à colombages. Plusieurs dizaines d'autres étals remplissent les ruelles étroites autour de la place des Dominicains et, dans le quartier de la Petite Venise au bord du canal, les enfants se délectent du village de Noël avec des manèges, des petits animaux, des friandises et une boîte aux lettres pour les lettres au Père Noël.
Entre Strasbourg et Colmar se trouvent de charmants petits villages avec leurs propres marchés de Noël, des alternatives discrètes aux marchés des grandes villes. Chaque ville a sa propre saveur - souvent littéralement, car beaucoup ont leurs propres spécialités culinaires - mais chaque village est décoré de façon festive et a son propre Marché de Noël.
Kaysersberg Les maisons à pans de bois et les hôtels particuliers de la Renaissance se cachent sous les ruines d'un ancien château impérial, ce qui lui a valu le titre d'un des Plus Beaux Villages de France. Le marché propose de l'artisanat local traditionnel; décorations de vacances; et des aliments, dont le célèbre pain d'épice de la région.
Obernai, où vous trouverez également de l'artisanat local, est rempli de lumières qui culminent dans un arbre de Noël géant. Au marché de Noël médiéval de Ribeauvillé, vous pourrez traverser les siècles pour goûter aux authentiques mets du Moyen Âge et vous divertir avec les troubadours.
Le coloré Les maisons à pans de bois et les ruelles étroites et sinueuses d'Eguisheim, aux portes de Colmar, offrent un cadre particulièrement festif au marché. Le marché de Noël artisanal de Dambach-la-Ville est animé par de la musique live et des concerts.
Collines et lacs, chemins forestiers et routes de campagne, invitant à la promenade - tout cela être disponible pour louer une voiture dès l'arrivée à l'aéroport de n'importe quelle ville allemande.
