En två- timmes bilresa norr om Sydney, Hunter Valley är en av Australiens äldsta druvodlingsregioner. Men det här natursköna området erbjuder massor av saker att göra för besökare som letar efter något annorlunda.
Att äta är en speciell höjdpunkt. Matälskare kommer att hitta ett lockande utbud av färska råvaror och hantverksmat på Hunter Valleys bondemarknader, såväl som förstklassiga restauranger som erbjuder allt från flerrätters avsmakningsmenyer till gourmetluncher och high tea.
Denna vackra dal är också känd för sina pittoreska vyer, eleganta dagspa, golfbanor och världsarvets vildmarksområden i Wollemi och Barrington Tops nationalparker.
Du hittar också massor av aktiviteter för familjer i Hunter Valley. Att sväva över landsbygden i en luftballong eller rida är underbara sätt att njuta av landskapet, och barn älskar att interagera med australiska djur på Hunter Valley Zoo.
Andra givande platser att besöka i Hunter Valley inkludera arvsleden i Wollombi; Hunter Valley Gardens i Pokolbin; och Bathers Way, den populära strandpromenaden i Newcastle, dalens största stad.
Med alla dessa olika turistattraktioner och aktiviteter i Hunter Valley är det lätt att förstå varför denna lockande region är en av de mest populära semesterresor från Sydney. Planera din resa med vår lista över de bästa sakerna att göra i Hunter Valley.
Boende: Var du ska bo i Sydney
1. Sväva över dalen i en varmluftsballong
Ett av de bästa sätten att uppskatta de vackra, bukoliska landskapen i Hunter Valley är att sväva högt över den i en luftballong. Från ovan rullar dalen ut sig i ett lapptäcke av åkrar och böljande, dimklädda kullar översållade med eukalyptusträd.
Företag som Beyond Ballooning och Balloon Aloft båda erbjuder tidiga morgonflyg som varar ungefär en timme. Soluppgången är den bästa tiden att njuta av lugnet och se kängurur hoppa över fälten. Avsluta resan med en utsökt gourmetfrukost.
Reser du som ett par? Detta är ett romantiskt sätt att fira ett bröllop eller årsdag. Familjepaket finns också tillgängliga och inkluderar bilder och frukost.
Om du råkar planera ditt besök för långhelgen i oktober, kan du delta i Hunter Valley Balloon Fiesta, när 20-plus färgglada ballonger driver över landsbygden. Det blir ett vackert foto. Ännu bättre, boka en plats och häng med på åkturen.
2. Njut av en gourmetmåltid eller matlagningskurs
The Hunter Valley är ett nirvana för matälskare. Ostar, chutneyer, choklad, vindruvor, aromatiska oljor, oliver och honung är bara några av delikatesserna som produceras i denna bördiga dal, och regionen är hem för mycket hyllade restauranger.
Du kan njuta av säsongsbetonade kockprovningar. menyer på topprestauranger som EXP., Circa 1876 Restaurant, och Muse Restaurant i Pokolbin; sluka färsk jord-till-bord-mässa på ett rustikt kafé i en historisk stuga; eller äta utomhus med utsikt över kängurur som betar i skymningen.
Ett annat sätt för matälskare att uppleva de underbara råvarorna här är att gå på en matlagningskurs. Hunter Valley Cooking School på Hunter Valley Resort och Majors Lane Cooking School, specialiserade på thailändsk gatumat och långsam rökt mat, är de bästa valen.
För dem med sötsuger är Sabor in the Hunter en prisbelönt dessertbar som också erbjuder en populär high tea.
3. Vandra stigarna i Barrington Tops National Park
Vill du slippa all den där aptitretande maten? Vandring är ett bra sätt att bränna kalorier och göra lite sightseeing samtidigt. Den vackra Barrington Tops National Park, i övre Hunter Valley, bevarar en av de största tempererade regnskogarna i Australien, och är en del av Gondwana Rainforests of Australia World Heritage Area. Att gå på stigarna här är en av de bästa gratis sakerna att göra i Hunter Valley.
Populära stigar inkluderar den 1 500 meter höga Aeroplane Hill Walking Track, som vävs genom våtmarker och skogar i den subalpina regionen av parken. Den erbjuder också fantastisk utsikt från Careys Peak-utkik.
Antarctic Beech Forest Walking Track ger en underbar promenad genom subalpina snögummiskogar och tempererade regnskogar, där du kan se några av parkens pittoreska vattenfall. Jätteträdormbunkar och mattor av sval, grön mossa är andra utmärkande drag, och leden är också populär bland fågelskådare.
Andra rekommenderade vandringar inkluderar Blue Gum Loop-leden; den lätta, rullstolsvänlig Devil's Hole lookout walk; och den åtta kilometer långa Gloucester Tops Circuit, som kombinerar tre av parkens bästa vandringar till en givande vandring. Medan du vandrar, håll utkik efter vilda djur som träskwallabies och grå kängurur.
Officiell webbplats: http://www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Barrington-Tops-National-Park
4. Promenera längs Newcastles Bathers Way
Newcastle ligger mellan fantastiska surfstränder och en av Australiens mest trafikerade hamnar och är Hunter Valleys största stad. Denna livliga stad är full av hippa restauranger och kaféer, en livlig konstscen, parker och trädgårdar och eklektiska butiker.
En av de bästa sakerna att göra i Newcastle
är att ta en promenad längs Bathers Way. Det är ett utmärkt sätt att insupa stadens salta havsluft och havsutsikt, och lära dig lite om dess historia samtidigt.Denna sex kilometer långa kustpromenad sträcker sig från fyren vid Nobby's Headland söderut till Merewether Beach. Gula skyltar längs vägen delar information om områdets kultur, dömarv och naturliga miljö. Längs vägen kan du ta en omväg och stanna för ett mellanmål på ett kafé på Darby Street, utforska stadens tidiga kolverk eller ta ett dopp vid en av de gyllene stränderna.
Förbindelse till Bathers Way är den gripande Newcastle Memorial Walk. Denna natursköna bro och gångväg, upphängd ovanför havet, byggdes för att fira hundraårsdagen av ANZACs (Australian and New Zealand Army Corps) och hedra de fallna soldaterna. Du kan också se valar härifrån under deras årliga vandring, från slutet av maj till början av november.
5. Kajak i Wollemi National Park
Cirka 100 kilometer från Newcastle är Wollemi National Park en världsarvslistad vildmark av klippor, kanjoner och forsande floder. Vidsträckta områden av oförstörd buskmark kantar floderna Colo och Wollemi, där naturälskare kan koppla av med en picknick eller paddla i vilda vatten.
En av parkens främsta egenskaper är Ganguddy, även känd som Dunn's Swamp, ett dimmhöljt träsk omslutet av bikupaformade klippformationer. Du kan utforska detta vackra område på en guidad kajaktur och lära dig om parkens aboriginska arv och unika djurliv. Vissa kajakturer inkluderar också en kort vandring. Under de bästa besökssäsongerna finns det även möjlighet att hyra kajaker för självguidade turer.
Andra toppaktiviteter att göra i Wollemi National Park inkluderar att vandra i buskmarkslederna och klättring längs de klippiga branterna. Wollemi National Park är också känd för sin Glow Worm Tunnel Walking Track, en av de mest populära sakerna att göra på natten här.
Gräsar Wollemi National Park, Yengo National Park Parkär ett annat orörd vildmarksområde att utforska, med aboriginsk klippkonst och populära vandringsleder. Finchley Cultural Walk är en favoritvandring här.
Officiell webbplats: http://www.nationalparks.nsw.gov.au/visit -en-park/parker/Wollemi-nationalpark
6. Gallery Gaze at Maitland Regional Art Gallery
Inhyst i en federationsgotisk byggnad är Maitland Regional Art Gallery roligt för hela familjen. Detta ljusa, samtida utrymme omfattar elva ljusfyllda utställningsutrymmen som visar upp verk från välkända australiensiska och internationella konstnärer, inklusive armaturer som Sidney Nolan.
Museets fokus är verk på papper, men samlingen inkluderar också skulpturer, installationer, fotografier med mera. En hel flygel av museet är tillägnad barn och är hem för konstfabriken, med gratis konstaktiviteter för barn och speciella semesterverkstäder.
Fantastiska bronsskulpturer omger museet, och tillfälliga utställningar betyder att du kommer att hittar alltid något nytt att se här. Ett besök här är en av de bästa sakerna att göra i Hunter Valley när det regnar. För att få ut det mesta av ditt besök, ta den informativa ljudrundturen och njut av ett mellanmål på det populära kaféet.
Ett annat värt galleri att besöka i regionen är Newcastle Art Gallery, som visar en imponerande samling av australisk konst, särskilt från 1800-talet, och den största samlingen av modern japansk keramik på södra halvklotet. Hyr en bil för att se alla sevärdheter i Newcastle.
Adress: 230 High Street, Maitland, New South Wales
Officiell webbplats: https://mrag.org.au/
7. Mata en känguru på Hunter Valley Zoo
Kängurur, koalor, silkesapor och apor – du hittar alla dessa djur och mer på det populära Hunter Valley Zoo. Ett besök här är en underbar aktivitet för familjer och ett bra sätt att uppleva en del av det lokala djurlivet på nära håll.
Klappa en koala, handmata kängurur och vandra genom voljären medan de fjäderbeklädda skönheterna flyger överallt. omkring dig. Vita lejon, geparder och ringstjärtade lemurer är andra mer exotiska höjdpunkter, och du kan anmäla dig till ett roligt möte med djur som en kejsartamarin, en silkesapa, surikat, lemur eller ekorrapa. Barn kommer att älska att stå öga mot öga med djuren på gården och ge dem speciell mat.
Här finns gratis grillmöjligheter, och du kan också ta med en picknick att njuta av på tomten.
Adress: 138 Lomas Lane, Nulkaba, New South Wales
Officiell webbplats: https://www.huntervalleyzoo.com.au/
8. Vandra genom historien i Wollombi
Wollombi är omgiven av berg och är en charmig by med sandstensstugor från 1800-talet. Staden ligger i södra delen av Hunter-regionen och har länge varit en populär rastplats längs Great North Road. Idag trängs kaféer och mysiga pensionat längs gatorna nära de gamla byggnaderna.
Det bästa sättet att utforska staden är på den historiska Wollombi Village Walk. Denna en kilometer långa, självguidade arvspromenad tar dig genom den här lilla stadens fascinerande historia, från dess aboriginska arv till dess fångar och kolonialtid. Du kan hämta en karta på Wollombi-museet.
Naturälskare kan utforska mer aboriginiskt arv i det närliggande världsarvets vildmarksområde i Yengo National Park.
9. Strosa runt i Hunter Valley Gardens
I hjärtat av Pokolbins vintäckta kullar är Hunter Valley Gardens ett måste för gröna tummar. Det är en av de bästa sakerna att göra i Pokolbin. Vägar slingrar sig genom mer än 60 hektar med trädgårdar organiserade i kontrasterande teman, och runt en vacker sjö med ett vattenfall.
Favoritträdgårdar inkluderar den sötdoftande Rose Garden; den orientaliska trädgården, med sin pagod och vackra planteringar av azaleor, magnolior och kamelior; och den italienska grottan. Barn kommer att älska den förtjusande sagoboksträdgården som är full av barnramsfigurer. Avsätt minst två timmar för att utforska alla fantasifulla planteringar här.
Efter en promenad genom trädgården kan du titta på den lilla byn med butiker eller snacka på någon av de många restaurangerna eller kaféerna. Mot en extra avgift tar ett litet tåg besökare runt i trädgårdarna.
Officiell webbplats: https://www.huntervalleygardens.com.au/
10. Koppla av på ett lyxigt spa
The Hunter Valley är en favoritplats för Sydneysiders att koppla av och föryngra, och spabehandlingar är den perfekta tonicen. Beläget mitt på den fridfulla landsbygden erbjuder många spa ett utbud av behandlingar inspirerade av lokala produkter, samt dubbla behandlingsrum för par och vänner.
Bland de mest populära spaanläggningarna är Château Élan Day Spa . Förutom sina bortskämda behandlingar erbjuder den en hydrolounge med två jacuzzis på ett däck med bergsutsikt och en avkopplande reflektionslounge.
DagSpa på Elysia på Elysia Wellness Retreat är statens största dagspa och är känt för sitt Watsu Aquatic Bodywork. Du hittar 26 våta och torra behandlingsrum här, samt en solstänkt trädgård och en härlig utomhuspool.
Ett annat populärt alternativ är Ubika Spa på Crowne Plaza Hunter Valley i Lovedale.
11. Utslag på en mästerskapsbana
Att slå ut på den lugna landsbygden i Hunter Valley är en minnesvärd upplevelse för golfare på alla nivåer. Några av banorna erbjuder också populära restauranger och charmigt boende, så du kan dra nytta av bekväma paket för att stanna och leka.
De bästa banorna inkluderar The Vintage Golf Club i Rothbury, en Greg Norman-designad mästerskapsbana på grund av lyxresorten Chateau Elan At The Vintage Hunter Valley. Andra populära alternativ är Hunter Valley Golf & Country Club i Lovedale och Steve Smyers-designade Cypress Lakes Golf Course i Pokolbin, granne med Oaks Cypress Lakes Resort.
Många av klubbarna erbjuder också golflektioner, och om du verkligen är nybörjare kan du öva dina puttfärdigheter på Hunter Valley Aqua Golf och Putt Putt.
12. Handla på Hunter Valley Markets
Plockning av färskvaror från ett marknadsstånd på landet är en viktig del av Hunter Valley-upplevelsen. Lyckligtvis har besökare en uppsjö av alternativ.
Handgjorda på jägaremarknaderna är trogna deras namn. Varje ståndare här gör sina produkter med kärlek för hand. Hitta unik konst, hantverk, smycken, heminredning och hantverksmat på dessa populära marknader, som hålls den andra och fjärde lördagen i månaden i Pokolbin.
Broke Village Markets, med "det bästa kaffet i Hunter Valley", säljer också hantverksvaror, från kläder och tillbehör till husdjur till färsk frukt och blommor. Du hittar dem på Stewart McTaggart Park i Broke den första söndagen i månaden.
Den andra söndagen i varje månad är Wollombi Village Market ett favoritevenemang i samhället. Mer än 100 stånd säljer allt från läckra godsaker som ost, bröd och sylt till konst, hantverk och presenter.
Också den andra söndagen i månaden är Singleton Sunday Markets. Kom hit för växter, träslöjd, kläder, möbler, ljus, husdjursgodis och mer.
13. Utforska Hunter Valley på hästryggen
Sightseeing till häst är ett givande sätt att njuta av regionens vackra vyer. Du kan till och med upptäcka en del av dalens vilda djur längs vägen, från kängurur och wombats till galor och kakaduor.
Detta är ett äventyr för hela familjen, och alla förmågor är välkomna – även små bebisar kan traska fram på ponnyer.
Hunter Valley Ridning and Adventures i Lovedale erbjuder en rad natursköna vandringsleder genom det spektakulära landskapet i Molly Morgan Range. Välj mellan picknickturer och privata turer till romantiska solnedgångsturer.
Låter du hellre någon annan styra hästen? Hunter Valley Horses i Pokolbin erbjuder turer med häst och vagn i en charmig gammaldags vagn, med utsikt över den vackra Broken Back Range. Du kan också boka turer genom de vintäckta fälten och på buskmarksstigar.
Fler relaterade artiklar på tripates.com
Spektakulära Sydney: The Hunter Valley ligger bara två timmars bilresa från de berömda attraktionerna i Sydney, inklusive vackra stränder och det ikoniska Sydney Opera House och hamnbron. Du hittar också massor av saker att göra med barn i denna livliga hamnstad, från att besöka Taronga Zoo till att åka berg-och dalbanor i Luna Park. För de bästa boendealternativen, se vår artikel om Var du ska bo i Sydney.
Utforska New South Wales: Hunter Valley är en populär dagsutflykt från Sydney och en av toppattraktionerna i New South Wales. Men du hittar massor av andra attraktioner som du måste se i staten. Ungefär en timmes bilresa från Sydney ligger de spektakulära Blue Mountains, en fristad för naturälskare och vandrare, och sydväst om Sydney är Snowy Mountains hem för några av bästa skidorterna i Australien. Du kan också snorkla korallreven på Lord Howe Island; simma, sola och surfa i kuststäder som Coffs Harbour och Byron Bay; och utforska Australian War Memorial och Parliament House i landets huvudstad Canberra.
