La vieille ville impériale allemande d'Ulm, située sur la rive gauche du Danube et fondée en 850 après JC, est le centre économique et culturel du Haut-Wurtemberg et le point de départ de la route baroque de la Haute-Souabe.
Même sans ses autres choses intéressantes à faire, Ulm mériterait une visite pour le magnifique Ulm Münster. Surmontée de la plus haute flèche d'église du monde - elle culmine à 162 mètres - cette impressionnante cathédrale est largement considérée comme l'une des églises gothiques les mieux conservées d'Europe.
Touristes intéressés par attractions architecturales apprécieront le mélange saisissant d'Ulm entre architecture ancienne et moderne de pointe, souvent côte à côte. La ville est également connue pour ses nombreux spectacles de théâtre, d'opéra et de danse. Il dispose également d'un orchestre professionnel de premier ordre, d'un grand marché de Noël et de fêtes traditionnelles animées, telles que le lundi du serment et le tournoi de joutes des pêcheurs. Vous voulez en voir le plus possible : louez une voiture.
En savoir plus sur les meilleurs endroits à visiter dans cette ville historique, avec notre liste des meilleures attractions et choses à faire à Ulm, Allemagne.
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1. Ulm Minster
Situé à le centre-ville se dresse Ulm Minster (Ulmer Münster), la plus grande église gothique d'Allemagne après la cathédrale de Cologne. Commencé en 1377, sa flèche élancée était un travail en cours qui a commencé au 14ème siècle et a finalement été achevé en 1890 sur la base d'un croquis laissé par Matthias Böblinger.
La plus haute flèche d'église de du monde à 162 mètres – cinq mètres de plus que son homologue de Cologne – il domine l'horizon de la ville. C'est un spectacle particulièrement étonnant lorsqu'il est vu depuis les rives du Danube à proximité, surtout la nuit.
Les points forts de l'intérieur incluent ses belles stalles de chœur construites en 1469, ainsi que l'étroit escalier à l'intérieur de la tour. Bien que ce soit difficile, la vue magnifique sur les Alpes en vaut la peine. Une série de récitals d'orgue ont lieu tout au long des mois d'été et valent la peine d'y assister.
Une vision plutôt plus actuelle de l'architecture de l'église peut être vue dans le St. Église Saint-Jean-Baptiste. Cette structure non moins impressionnante a été largement remodelée dans le style moderniste dans les années 1920.
Adresse : Münsterplatz 21, 89073 Ulm, Allemagne
2. Promenez-vous dans l'ancien quartier des pêcheurs et des tanneurs
Situé autour de l'embouchure de la rivière Blau, qui se jette ici dans le Danube, se trouve le très pittoresque et habilement restauré Fischerviertel d'Ulm, l'ancien quartier des pêcheurs et des tanneurs. C'est merveilleux à explorer à pied, et l'une des choses préférées à faire à Ulm est de faire une promenade tranquille le long de ses maisons à colombages superbement restaurées et de flâner dans ses ruelles étroites et ses ponts invitants.
Un point fort de cette région fascinante se trouve la célèbre Crooked House (Das Schiefe Haus). Cette charmante maison à pans de bois du XIVe siècle est maintenant un hôtel (Hotel Schiefes Haus Ulm), mais même si vous ne séjournez pas ici (c'est une expérience hautement recommandée), cela vaut le détour. Bien qu'une grande partie de son inclinaison ait été corrigée en 1620, elle s'appuie toujours sur la rivière soutenue par ses anciennes poutres.
La région de Fischerviertel est également merveilleuse à explorer la nuit lorsque de nombreuses anciennes structures sont éclairées, et offre de nombreuses excellentes possibilités de restauration et de shopping.
Adresse : Schwörhausgasse 6, Ulm, Allemagne
3. Explorez Ulm Rathaus et Marktplaz
Au sud du Münster, sur la Marktplatz, se trouve le bel hôtel de ville gothique (Rathaus) avec des fresques datant de 1540. Avec ses détails architecturaux et sa façade Renaissance ornée de fresques, on ne peut nier l'attrait visuel du bâtiment. Les visiteurs sont souvent surpris d'apprendre que les conceptions et le décor complexes ont été en grande partie reconstruits après la dévastation de la Seconde Guerre mondiale.
Construit à l'origine au milieu du XIVe siècle, il a d'abord servi de grand magasin médiéval, abritant différents commerçants et commerçants, avant de devenir la mairie. Les points forts du bâtiment incluent une réplique de l'horloge astronomique du XVIe siècle et la belle fontaine connue sous le nom de Fischkastenbrunnen (fontaine d'aquarium) construite en 1482, qui se dresse à l'extérieur le bâtiment.
En contraste saisissant avec ce bâtiment de la Renaissance, à côté se dresse la pyramide de verre moderne de la Stadtbibliothek, la bibliothèque municipale.
Adresse : Marktplatz 1, 89073 Ulm, Allemagne
4. Promenez-vous dans les remparts de la vieille ville d'Ulm (Stadtmauer)
La plupart des murs de la ville d'Ulm du XVe siècle ont été bien conservés et offrent un excellent moyen d'explorer la vieille ville. Construits en 1482 le long des rives du Danube, les murs - conçus à l'origine pour dissuader les envahisseurs - entourent la ville depuis le bastion Lauseck, en passant par les quartiers des pêcheurs et des tanneurs et les débarcadères.
En chemin, vous trouverez la Metzgerturm haute de 36 mètres, ou la tour des bouchers, qui s'incline à plusieurs mètres de la verticale. Vous trouverez également de nombreux cafés et restaurants merveilleux, ainsi que des endroits calmes au bord de la rivière, idéaux pour les pique-niques.
5. Visitez le musée d'Ulm
L'une des plus belles collections d'art et de culture de la Haute-Souabe d'Allemagne se trouve au musée d'Ulm. Parmi les points forts de ses collections exceptionnelles d'art, d'archéologie et d'histoire, citons l'homme-lion vieux de 40 000 ans, sculpté dans de l'ivoire de mammouth et la plus ancienne sculpture d'animal connue au monde.
Œuvres d'artistes du XXe siècle, dont Klee, Picasso et Lichtenstein sont présentés dans la collection Kurt Fried. Prenez un peu de temps pour voir également les sculptures de Michel Erhart Joerg Syrlin l'Ancien et les peintures de Martin Schaffner et Bartholomew Zeitblom.
Reliées au musée et dignes d'une visite, les archives de l'école de design d'Ulm. Cette galerie populaire est bien connue pour ses expositions d'œuvres d'art des années 50 et 60.
Adresse : Marktplatz 9, Ulm, Allemagne
Site officiel : www.museumulm.de/fr
6. Faites une excursion à l'abbaye de Wiblingen
Situé à seulement cinq kilomètres d'Ulm se trouve le grand monastère bénédictin de Wiblingen. Fondée au XIe siècle et dissoute en 1803, l'abbaye de Wiblingen (Wiblingen Kloster) abrite une magnifique église baroque construite en 1780, avec des sculptures exceptionnelles et des peintures au plafond de Januarius Zick.
Le point culminant du monastère, bien que, est sa bibliothèque rococo somptueusement décorée, l'un des plus beaux exemples de ce style. Son intérieur est entouré d'une galerie posée sur des colonnes très ornées, et se combine avec les statues et la fresque du plafond pour un style aéré et fantaisiste qui semble presque frivole pour un monastère.
Aujourd'hui, le bâtiment abrite le Museum im Konventbau, qui brosse un tableau fascinant du rôle de l'abbaye au cours des siècles.
Adresse : Schlossstrasse 38, Ulm-Wiblingen, Allemagne
Site officiel: www.kloster-wiblingen.de/en/
7. Visitez le musée de la culture du pain (Museum Brot und Kunst)
L'un des lieux les plus insolites d'Ulm à visiter, le musée unique de la culture du pain (Museum Brot und Kunst) offre un aperçu fascinant de l'histoire du pain et de la boulangerie de l'Antiquité à l'époque moderne. Les expositions couvrent tout, de la culture des céréales et de la récolte des cultures, aux implications sociales du pain (ou de son absence) sur les populations, ainsi que son impact sur l'art et la culture.
Le musée abrite également une impressionnante collection d'art basée sur ces thèmes. Il comprend des pièces du Moyen Âge aux temps modernes d'artistes tels que Rembrandt, Dalí, Picasso et Man Ray. Des visites guidées en anglais sont disponibles.
Adresse : Salzstadelgasse 10, 89073 Ulm, Allemagne
Site officiel : https://museumbrotundkunst.de/en
8. La maison du serment
L'un des points forts de la vieille ville d'Ulm est la magnifique maison du serment, ou Schwörhaus. Construit sur ce qui était, en l'an 854, l'ancien Palais des Rois, la structure existante du XVIIe siècle devient le bâtiment le plus important d'Ulm le premier lundi de juillet. Connu sous le nom de lundi du serment, c'est ce jour-là que le lord-maire de la ville rend compte des événements de l'année précédente.
Ce qui est remarquable, c'est que cette tradition a lieu chaque année depuis 1397, et que la journée est marquée par fêtes et événements. Il convient également de noter ici le musée d'histoire locale, situé dans la maison du serment.
Une autre attraction touristique à proximité qui mérite une visite est la charmante fontaine de Christophe datant de 1584.
Adresse : Weinhof 12, Ulm
9. Emmenez les enfants au Tiergarten
Pour ceux qui voyagent avec des enfants, l'un des meilleurs endroits à visiter est le charmant, bien que petit, Tiergarten Ulm. Certainement pas égal aux zoos exceptionnels de Leipzig ou de Munich, le Tiergarten d'Ulm possède une collection respectable d'animaux exotiques ainsi que des chèvres, des cerfs, des alpagas et d'autres animaux. Des créatures plus exotiques vivent dans la Maison tropicale, où vous pouvez voir des wallabies, des singes capucins, des alligators du Mississippi, des crocodiles, des gibbons et d'autres espèces de climat chaud.
Les enfants sont particulièrement fascinés par les spectacles aquatiques, qui comprennent un Tunnel du Danube de 18 mètres de long pour les poissons d'eau froide et les poissons tropicaux nageant parmi les coraux et les anémones de mer. Un joli parc jouxte le zoo, avec des sculptures et des aires de jeux pour enfants.
Adresse : Friedrichsau 40, Ulm, Allemagne
10. Musée souabe du Danube
Le Le musée souabe du Danube (Donauschwäbisches Zentralmuseum) vaut la peine d'être visité pour une meilleure compréhension de l'histoire régionale. Parmi les points forts, citons l'Ulmer Schachtel (littéralement la"boîte d'Ulm"), un bateau en bois du XVIIIe siècle utilisé pour transporter les émigrants sur le Danube jusqu'en Hongrie.
De nombreuses expositions fascinantes du musée se concentrent en fait sur la l'histoire de ces immigrés, qui se sont installés à divers endroits le long du Danube aux XVIIe et XVIIIe siècles, montrant la vie quotidienne de ces villages et villes entre Budapest et Belgrade où les Souabes du Danube se sont installés.
Les expositions non seulement retracez la vie de ces Souabes à travers une histoire marquée par les guerres mondiales et les répressions du rideau de fer, mais considérez le statut actuel des minorités allemandes en Hongrie, en Roumanie, en Serbie et en Croatie. Des visites guidées sont disponibles et une boutique de souvenirs est située sur place.
Adresse : Schillerstraße 1, Ulm, Allemagne
Site officiel : www. dzm-museum.de/en/
11. Kunsthalle Weishaupt
Vous pouvez Ne manquez pas ce bâtiment moderne et élégant à côté de l'architecture plus traditionnelle du musée d'Ulm, notamment parce qu'en face se dresse la grande sculpture rouge Chien de Keith Haring. À l'intérieur de cette attraction incontournable se trouvent des œuvres sélectionnées (et renouvelées chaque année) par le collectionneur d'art Siegfried Weishaupt, représentant les mouvements artistiques modernes et du XXe siècle.
Sont incluses des œuvres d'Andy Warhol, Jean-Michel Basquiat, Mark Rothko, Josef Albers, Dan Flavin, Willem de Kooning, Kenny Scharf, Tony Cragg, Robert Longo et d'autres. Ne manquez pas les superbes vues sur les flèches de la cathédrale depuis le balcon. Des visites guidées sont disponibles, et si vous avez un petit creux, assurez-vous de vous arrêter au café sur place.
Adresse : Hans-und-Sophie-Scholl-Platz 1, Ulm, Allemagne
Site officiel : http://kunsthalle-weishaupt.de/en/
12. Visitez la fontaine Einstein d'Ulm
Alors que les fontaines sont monnaie courante dans de nombreuses villes européennes, tout comme les monuments aux célèbres fils du pays, aucune n'est plus inhabituelle que la fontaine Einstein d'Ulm (Einstein Brunnen). Cette sculpture unique en bronze coulé représente un grand escargot (choisi pour représenter la nature et la sagesse) debout sur une fusée (représentant les études du scientifique dans le temps, l'espace et la théorie atomique) qui projette de l'eau depuis sa base.
Émergence de l'escargot est la tête d'Einstein dans la célèbre pose avec la langue tirée et les cheveux en désordre. La fontaine, qui se trouve à l'arsenal Zeughaus du XVIe siècle, a été créée par Jürgen Goertz en 1984. Einstein est né à Ulm, mais n'y a vécu que la première année de sa vie.
Adresse : Am Zeughaus 15, Ulm, Allemagne
Où séjourner à Ulm pour faire du tourisme
Nous recommandons ces hôtels à Ulm situés dans le centre, à proximité des principaux sites historiques et musées :
- LAGO hotel & restaurant am see : cet hôtel 4 étoiles est situé près du zoo, avec vue sur le lac, un restaurant haut de gamme et des soins spa.
- Confort Hotel Frauenstrasse : proposant des tarifs de milieu de gamme, cet hôtel raffiné propose des chambres à la décoration contemporaine, un personnel serviable et une jolie cour.
- Ibis Ulm City propose des tarifs abordables, des chambres propres et des lits confortables.
- B&B Hotel Ulm : Un bon choix d'hôtel économique, le B&B Hotel Ulm présente un décor élégant, du sol au plafond fenêtres et chambres familiales.
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