Célébrée pour sa magnifique cathédrale, la ville médiévale de Burgos était une étape importante sur le chemin de pèlerinage du Chemin de Saint-Jacques vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Burgos était également la capitale de la région de Castille-Leon du Xe au XIVe siècle. Cette ville historique intrigante a conservé son charme d'antan, que l'on retrouve dans les magnifiques monuments antiques, les rues pavées pittoresques et les promenades ombragées.
Burgos est un endroit agréable pour découvrir les sites touristiques, des ruines de l'ancien castillo (château) au sommet de la colline aux restaurants accueillants au bord de la rivière. D'autres attractions sont de nombreux monastères et églises. La visite de ces sanctuaires offre une expérience spirituelle inspirante, ainsi qu'une chance de voir des chefs-d'œuvre de l'art médiéval et de la Renaissance. Découvrez d'autres lieux à visiter dans cette ville fascinante grâce à notre liste des principales attractions et choses à faire à Burgos.
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1. Cathédrale de Burgos : un site du patrimoine mondial de l'UNESCO
Au pied de la colline du château de Burgos se dresse la cathédrale de Burgos, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, un chef-d'œuvre de l'architecture gothique espagnole. La profusion de décorations sculpturales et les proportions grandioses font de cette cathédrale l'une des plus impressionnantes d'Espagne et la troisième plus grande après les cathédrales de Séville et de Tolède. Construite en calcaire blanc, la cathédrale est réputée pour son élégance et son sens de l'harmonie.
Bien que principalement gothique, le bâtiment révèle d'autres styles artistiques qui représentent des ajouts ultérieurs (la construction s'est déroulée sur une longue période de 1221 à 1795). La façade principale de la cathédrale présente la porte Puerta del Perdón avec une galerie de statues des rois de Castille. Au-dessus de la porte se trouve une belle rosace en forme d'étoile appelée estrellón. Sur la façade de la Puerta del Sarmental se trouvent les sculptures les plus exquises de la cathédrale, représentant des figures d'apôtres et d'évangélistes.
L'intérieur impressionnant se distingue par le dôme de la nef principale, qui présente une belle voûte mudéjare (style mauresque), et l'Escalera Dorada (escalier doré) de style Renaissance italienne du XVIe siècle de Diego de Siloé. Dans l'immense sanctuaire se trouvent 19 chapelles dans les nefs latérales, et partout se trouvent de précieux retables, peintures et sculptures. Au centre de la nef se dresse l'étonnant cimborio (lanterne), merveilleux exemple de l'art plateresque, richement décoré de sculptures et d'armoiries, d'une balustrade dorée et de superbes reliefs.
2. Monastère de Santa María la Real de Las Huelgas
Attraction historique incontournable, Las Huelgas est un monastère cistercien médiéval et le panthéon royal des monarques de Castille. Le Monasterio de las Huelgas était à l'origine une résidence de campagne des rois de Castille. Le mot espagnol huelga signifie"repos/relaxation". Le roi Alfonso VIII et la reine Dona Leonor ont converti le bâtiment en un couvent cistercien pour femmes nobles (descendantes de la famille royale) en 1187 à la demande de son épouse Eleanor, fille d'Henri II d'Angleterre.
Le monastère illustre l'architecture austère de l'ordre cistercien, avec l'église, le cloître et la salle capitulaire. L'église d'origine du XIIe siècle a été construite dans un style mudéjar almohade, ressemblant à l'architecture andalouse. Cette église est aujourd'hui la Chapelle de l'Assomption, qui contraste avec le cloître roman (Claustrillas) et les ajouts gothiques construits au XIIIe siècle. Le monastère présente également une collection de précieuses tapisseries médiévales.
Adresse : Calle de Compases, Burgos
3. Musée de l'évolution humaine
Installé dans un bâtiment moderne et élégant, ce fascinant musée de paléontologie a été créé pour exposer des fossiles trouvés dans les champs de la Sierra de Atapuerca. Parmi les points forts de la collection figurent un fossile d'hominidé vieux de 850 000 ans et El Bifaz"Excalibur", le plus ancien symbole de l'intelligence humaine. Le musée propose également des expositions pédagogiques telles que des théories sur les premiers Européens.
Des reproductions réalistes d'espèces humaines préhistoriques sont présentées sous forme de modèles en cire. Cette incroyable exposition présente les premiers ancêtres humains connus et montre la progression de l'évolution. Le musée est allié aux départements de paléontologie et de préhistoire de l'université de Burgos, qui enrichissent continuellement la collection et les expositions au fur et à mesure que de nouvelles découvertes sont faites.
Adresse : Paseo Sierra de Atapuerca, Burgos
Site officiel : http://www.museoevolucionhumana.com/fr/
4. Château de Burgos
Au sommet de la colline du Parque de Castillo se trouvent les ruines des anciennes fortifications de Burgos, où les touristes peuvent voir les fondations d'origine du château et une partie de la structure restante. Le château a été construit pour la première fois à cet endroit en 884, lors de la fondation de la ville, et a été considérablement agrandi au début du 16e siècle. Il a subi de nombreuses attaques et catastrophes, notamment un incendie en 1736 et un assaut dévastateur en 1813 par l'armée de Napoléon.
Sur le site, les touristes peuvent également visiter un petit musée sur l'histoire de la ville et du château, et à proximité se trouve un excellent mirador, ou point de vue, qui offre de superbes vues sur la ville et la Catedral de Burgos.
5. Arco de Santa María
Gardant et permettant l'entrée de la vieille ville, la Porte de Santa Maria se dresse au bout du Paseo del Espolón en face du Puente de Santa María (pont) enjambant la rivière Arlanzon. L'Arco de Santa María a été construit au XIVe siècle comme arc de triomphe en l'honneur de l'empereur Carlos V. En 1552, la porte a été rénovée par Juan de Vallejo et Francisco de Colonia dans le style Renaissance.
L'arc massif est flanqué de deux tours en plein cintre, lui donnant l'allure d'un château. La porte présente des statues de héros et de rois castillans: au centre de la rangée inférieure se trouve Diego Porcelos, le fondateur de la ville, à côté de Nuño Rasura et Lain Calvo, les premiers juges de Castille; dans la rangée supérieure se trouvent le Cid, l'empereur Charles Quint et le comte Fernán González.
En traversant l'arc, les visiteurs atteindront la Plaza del Rey San Fernando sur le côté sud de la cathédrale. L'intérieur est souvent utilisé pour présenter des expositions d'art temporaires.
Adresse : Plaza del Rey San Fernando, Burgos
6. Cartuja de Miraflores
Ce monastère chartreux se trouve à environ trois kilomètres de la ville historique de Burgos. Le bâtiment était à l'origine le pavillon de chasse et le palais de loisirs d'Henri III d'Espagne. Le palais a été restauré par son fils, le roi Jean II, et rénové à nouveau sous le règne de la reine Isabelle par des architectes de renom.
La chartreuse est un joyau de l'architecture gothique du XVe siècle. L'exquise église gothique du monastère est l'un des monuments les plus importants de Burgos et abrite le mausolée du roi Jean II et de sa femme la reine Isabelle. Des visites guidées sont disponibles en été.
Adresse : Carretera de la Cartuja, Burgos
7. Explorez le site archéologique d'Atapuerca
Les grottes calcaires d'Atapuerca contiennent les fossiles les plus anciens et les plus variés d'Europe, datant de 1,1 million d'années pour représenter certains des premiers hominidés.
Son élément le plus impressionnant est la grotte Sima de los Huesos, où les archéologues ont découvert plus de 1 600 fossiles de restes d'hominidés. Ces fossiles datent d'entre 300 000 et 600 000 ans et présentent des caractéristiques à la fois de l'homme de Néandertal et de l'homme moderne, démontrant une étape importante de l'évolution.
En plus des restes humains, le site contient des preuves d'outils et même d'art rupestre ancien représentant à la fois des humains et des animaux. Ce site contient les premières preuves d'Europe des premières sociétés humaines et a été désigné site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2000. Des visites du site, situé à environ 20 kilomètres de Burgos, peuvent être organisées par le biais du Musée de l'évolution humaine.
8. Maison du Cordon
Ce monument historique, également connu sous le nom de Palais des Connétables de Castille, a été construit au XVe siècle et se trouve désormais dans le centre historique de la ville, surplombant la Plaza de la Liberdad. Son nom commun, qui se traduit par"Maison de la Corde", est le résultat de la corde franciscaine sculptée qui se trouve sur la porte principale - une indication qu'un roi a dormi à l'intérieur.
Cet édifice de style gothique est connu pour son architecture, comprenant deux tours et un cloître, et les nombreux blasons héraldiques qui ornent l'intérieur, ainsi que la porte principale. Il a également une importance historique en tant que lieu où les monarques catholiques espagnols ont accueilli Christophe Colomb à son retour du Nouveau Monde. Aujourd'hui, il abrite une salle d'exposition et d'autres équipements culturels.
Adresse : Plaza de la Libertad, Burgos
9. Musée de Burgos
Situé dans la Casa de Miranda, un élégant palais du XVIe siècle, le musée de Burgos présente une collection variée et une série d'expositions qui suivent l'évolution culturelle et historique de la région. La collection comprend des expositions d'archéologie, dont beaucoup sont des découvertes du site archéologique d'Atapuerca, et il y a une vaste exposition consacrée à la préhistoire dans la région de Burgos.
Les collections comprennent également des antiquités de la province de Burgos du 4e au 1er siècle avant notre ère, ainsi qu'une section des beaux-arts consacrée au Moyen Âge. Il y a aussi un assortiment exceptionnel de peintures baroques du XVIIe siècle, ainsi que de l'art moderne des XIXe et XXe siècles.
Adresse : 13 Calle Miranda, Burgos
10. Promenez-vous sur le Paseo del Espolón
Ombré de platanes et bordé de cafés et de boutiques, le Paseo del Espolón est la promenade préférée des Burgos. Cette agréable promenade piétonne s'étend le long du Río Arlanzón du Puente de Santa María au Puente de San Pablo, non loin de la Cathédrale de Burgos. Le Musée de l'évolution est également à proximité, et à quelques pas de la promenade, les touristes trouveront La Casa de los Gigantillos, un petit mais fascinant musée présentant des personnages plus grands que nature représentant les cultures du monde entier.
En face du Paseo del Espolón, le long des berges, se trouve un jardin tranquille de prairies et de roseaux remplis de grenouilles, une scène pastorale vraiment paisible. Le Paseo del Espolón est un endroit merveilleux pour se promener l'après-midi ou se détendre sur l'un des bancs du parc.
11. Visitez les églises de Burgos
Situé sur la Plaza de San Juan se trouve le gothique Iglesia San Lesmes. L'église a été construite au XVe siècle pour abriter la dépouille de San Lesmes, saint patron de Burgos, qui s'occupait des pèlerins qui s'arrêtaient dans la ville sur le chemin du"Chemin de Saint-Jacques"vers Saint-Jacques-de-Compostelle dans le nord de l'Espagne. Au XVIe siècle, l'église est rénovée dans le style architectural et décoratif de l'époque. Des visites de l'église sont disponibles lorsque la messe n'est pas en session.
L'une des plus belles églises gothiques de Burgos,Iglesia San Gilsur la Calle San Gil date du 14ème siècle. L'intérieur très décoré compte de nombreuses chapelles; les plus remarquables sont la chapelle de la Nativité finement voûtée et les chapelles de Buena Mañana. Des visites de l'église sont disponibles avant et après les heures de culte.
À quelques pas au nord-est de l'Iglesia de San Nicolás se trouve l'Iglesia de San Esteban gothique, construite entre 1280 et 1350. Cette ancienne église a une façade impressionnante avec un porte ouest richement sculptée. Une belle rosace illumine le sanctuaire, avec une lumière éthérée filtrée à travers le vitrail. L'église possède également un intéressant retable baroque et un remarquable cloître gothique primitif.
12. Musée du Livre Fadrique de Basilea
Un rêve absolu pour tout bibliophile, le Musée du Livre de Burgos comprend des expositions sur l'histoire et l'évolution des livres, ainsi qu'une étonnante collection, qui, pour la plupart, est également à vendre. Au juste prix, le musée vendra des œuvres individuelles ou même des collections.
Le musée est divisé en quatre thèmes d'exposition principaux, dont l'Origine du livre, qui explore les tout premiers textes écrits et l'écriture ancienne ; une exposition sur les écritures monastiques du Moyen Âge illuminé; l'"Univers Gutenberg", qui examine l'évolution de l'imprimerie et son impact du XVe au XVIIIe siècles ; et une autre exposition consacrée aux 19e et 20e siècles.
Adresse : Travesía del Mercado, 3 (El Hondillo), Burgos
13. Une excursion d'une journée dans la ville historique de Palencia
Les touristes peuvent parcourir 90 kilomètres depuis Burgos pour explorer la ville historique de Palencia. Cette ancienne ville a été détruite à plusieurs reprises au cours de son histoire, d'abord par les Romains, puis par les Wisigoths et enfin par les Maures. Au XIe siècle, Palencia fut reconstruite et connut son apogée au XIIe siècle, lorsqu'elle fut la résidence des rois de Castille et le lieu de réunion du Parlement castillan. Au XIIIe siècle, le roi Alphonse VIII de Castille fonda la première université d'Espagne dans la ville.
Palencia possède une impressionnante cathédrale sur la Plaza de la Inmaculada. La Catedral de San Antolín a été construite entre 1321 et 1516 et intègre les vestiges d'une chapelle wisigothique du VIIe siècle. Installé dans le cloître et la salle capitulaire, le musée de la cathédrale présente un art religieux précieux. La collection comprend de précieuses tapisseries flamandes du XVe siècle, des peintures du Greco, de Zurbarán et de Cerezo, des sculptures religieuses et des monuments.
Pour en savoir plus sur le patrimoine de la ville, visitez le Musée de Palencia, qui occupe une maison Renaissance du XVIe siècle sur la Plaza del Cordón. Ce musée expose des découvertes archéologiques de la région de Castille-León, de la préhistoire au Moyen Âge. La période romaine classique est particulièrement bien représentée.
14. Assistez au Festival Folklorique International
Burgos est réputée pour son Festival Folklorique International, un événement culturel exceptionnel. Le festival a lieu la troisième semaine de juillet et accueille des centaines de groupes folkloriques de pays hispanophones du monde entier. Les festivités comprennent des spectacles musicaux, des danses et des costumes traditionnels, et en plus il y a une variété de choses à faire, y compris des ateliers d'artisanat, des défilés et, bien sûr, beaucoup de nourriture.
Les représentations ont lieu sur des places publiques et des lieux historiques tels que la place Plaza de San Juan, le pavillon Paseo del Espolón et le théâtre principal fort>. Les interprètes reflètent un large éventail de traditions artistiques de divers pays, dont l'Italie, le Honduras, la Bolivie, le Mexique, le Venezuela et les Philippines.
15. Iglesia de San Nicolás
À quelques pas de la cathédrale, l'église de San Nicolás est accessible en empruntant un escalier via la Plaza de Santa María. L'église du XVe siècle a retrouvé son lustre d'antan avec un projet de rénovation en 1911. L'intérieur de l'église est remarquable pour ses belles voûtes et ses tombes impressionnantes.
Le plus grand trésor de l'église est le somptueux haut retable du XVIe siècle de Francisco de Colonia. Cette pièce sculpturale monumentale présente des reliefs de scènes bibliques de l'Ancien et du Nouveau Testament avec un accent particulier sur la vie de San Nicolás et les miracles qu'il a accomplis. Avec une incroyable attention aux détails, la pièce comporte 465 figurines. Le retable a été commandé par un riche marchand qui voulait que l'œuvre d'art reflète sa stature dans la communauté.
Adresse : Calle Fernán González, Burgos
Où loger à Burgos pour faire du tourisme
Hôtels de luxe :
- Depuis sa création en 1959, Landa est passé d'un modeste restaurant installé dans un château médiéval romantique à un hôtel de luxe cinq étoiles. La propriété a été agrandie avec goût et élégance, et les touristes seront émerveillés par la beauté de ses installations, en particulier les piscines. À seulement cinq minutes en voiture du centre-ville, l'hôtel propose des chambres décorées individuellement, dont des suites et des chambres familiales, et ses équipements incluent un fantastique restaurant et un service d'étage.
- Hôtel quatre étoiles, le NH Collection Palacio de Burgos est installé dans un magnifique bâtiment gothique du XVIe siècle dans le centre de Burgos, une destination architecturale dans sa propre droit tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Il surplombe la rivière et offre une vue imprenable sur la cathédrale depuis la terrasse sur le toit. Les chambres et les suites sont exceptionnellement spacieuses et dotées d'un mobilier moderne. L'établissement comprend un restaurant, un service de chambre et un centre de remise en forme.
Hôtels de milieu de gamme :
- Situé à une extrémité du Paseo del la Audencia, l'AC Hotel Burgos se trouve à cinq minutes à pied de la cathédrale de Burgos, du Paseo del Espolón, et l'Arco de Santa Maria. Dans un bâtiment historique, les chambres sont exceptionnellement modernes et les installations de l'hôtel sont élégamment minimalistes. L'établissement comprend un restaurant sur place, une connexion Wi-Fi gratuite et des services de garde d'enfants sont disponibles.
- L'hôtel Silken Gran Teatro possède une superbe façade emblématique avec ses fenêtres aux lumières colorées. Il est situé à l'extrémité est de Burgos, près de la Casa de Cordon et du Monastère de San Juan. Le décor est moderne et artistique, avec de vastes espaces publics, y compris une magnifique terrasse. L'hôtel propose des suites et des chambres familiales, ainsi qu'un restaurant avec service d'étage, un grand centre de remise en forme et une connexion Wi-Fi gratuite.
Hôtels économiques :
- Bénéficiant d'une situation centrale à moins d'un pâté de maisons du musée de l'évolution, l'hôtel Forum Evolucion est un boutique-hôtel trois étoiles qui propose un son moderne et bien aménagé. chambres à l'épreuve des intempéries avec coffre-fort et mini-réfrigérateur.
- Un autre excellent hébergement économique est l'hôtel Alda Cardena, proposant des chambres et des suites insonorisées propres et lumineuses, ainsi qu'un petit-déjeuner gratuit buffet, parking sur place, laverie en libre-service et une belle terrasse. Il est proche du Convento de Santa Clara et à dix minutes à pied du Musée de l'évolution humaine.
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